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炭火・七輪 ホルモン焼 珍満 (南林間駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ホルモン、焼肉、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県大和市南林間2-10-9 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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全29店中、1店〜20店を表示しています
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一夜城 ヨロイヅカ・ファーム (早川駅より徒歩40分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 販売スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | 洋菓子の製造販売・レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県小田原市早川1352-110 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上235 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチ＆ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市緑区西橋本1-12-2 パールマンションⅡ 101 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
創作和食ダイニング ゆるり。橋本 (橋本駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作和食ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市緑区橋本3-17-3 マイランドビル 地下１Ｆ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
| 業 態 | 創業20年以上のブライダル企業 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県厚木市森の里若宮13-3 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
横浜家系ラーメン 厚木インター魂心家 (厚木駅よりバスで9分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 業績好調で続々出！全国展開の家系ラーメン「魂心家」 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県厚木市岡田3014 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン、高級デニッシュパン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市緑区橋本3-15-17緑区橋本3-15-17 HKビル |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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M1プレート海老名SA店 (厚木駅よりバスで9分 海老名駅よりバスで10分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | サービスエリア内フードコート |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県海老名市大谷南5-1-1 『EXPASA海老名』上り線内 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
炉端焼 だいご開成店 (開成駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 炉端焼料理 ごはん処 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄上郡開成町吉田島4345-4 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
まもなく掲載終了
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 葉山牛販売指定店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県厚木市中町２丁目７－５ ワミレスビル 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
滋養料理 山法師（天山湯治郷） (箱根湯本駅よりバスで10分 小田原駅よりバスで30分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | 鰻・すっぽん・自然薯など滋養豊な食材を使用した和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋208 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
居酒屋すみび 大和店 (大和駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 黒毛和牛焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県大和市大和南1-2-12 太陽ビル3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
YABAI RAMEN 圭一屋 (鴨宮駅より徒歩15分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
| 業 態 | ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県小田原市西酒匂2-9-2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
BOX BURGER 箱根湯本 (箱根湯本駅より徒歩9分 塔ノ沢駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 本格的グルメバーガー、カフェ＆バー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県足柄下郡箱根町湯本474-37 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
チーズの海に溺れたい 本厚木駅 (本厚木駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | チーズ料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県厚木市泉町1-1 |
更新日：
チーズの海に溺れたい 大和店 (大和駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チーズ料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県大和市中央4-1-23 風の木ビル 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
Italian Kitchen VANSAN 海老名店 (海老名駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 家族で気軽に行ける本格イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県海老名市めぐみ町2-1 ViNA GARDENS TERRACE 3階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
Italian Kitchen VANSAN 相模大野店 (相模大野駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 家族で気軽に行ける本格イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市南区相模大野3丁目19-13 アーベイン相模 102 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
津久井湖ゴルフ倶楽部 レストラン (相模湖駅よりバスで13分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | ゴルフ場内の和洋食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県相模原市緑区三ケ木492 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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