焼き鳥・馬込駅のアルバイト・バイトの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月23日 13:35]

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鳥肌 (馬込駅より徒歩1分)

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鳥肌
鳥肌が立つ絶品料理を。鶏料理の専門店!
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業 態 鶏料理専門店
勤務地 東京都大田区北馬込2-32-9 レジデンス睦 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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この業態の特徴

焼き鳥とは…

創業から約100年、歴史ある味を継承し続ける老舗や「比内地鶏」・「伊達鶏」のような、こだわりの鶏肉を使用するお店など、焼き鳥店といっても多種多様です。また、もも・ねぎま・砂肝・なんこつ等、多種の部位を炭火でじっくり焼き上げるのは、熟練技。その素材の良さを引き立たせる串うちの仕方、焼き方を身につけることができます。