焼き鳥・赤羽岩淵駅のアルバイト・バイト・パートの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:2月24日 10:12]

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溶岩焼き酒場 もぐら (赤羽駅より徒歩5分 赤羽岩淵駅より徒歩15分)

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溶岩焼き酒場 もぐら
のびのび働ける職場です!
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業 態 和酒と焼き鳥、日替わりの創作料理
勤務地 東京都北区赤羽西1-27-11 OSビル 1階
席 数 15席〜20席
客単価 4000円〜5000円
掲載終了4日前 更新日:
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この業態の特徴

焼き鳥とは…

創業から約100年、歴史ある味を継承し続ける老舗や「比内地鶏」・「伊達鶏」のような、こだわりの鶏肉を使用するお店など、焼き鳥店といっても多種多様です。また、もも・ねぎま・砂肝・なんこつ等、多種の部位を炭火でじっくり焼き上げるのは、熟練技。その素材の良さを引き立たせる串うちの仕方、焼き方を身につけることができます。