- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | フランスの銘醸ワインを楽しむワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-8-13 BrownPlace 10F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
料理長候補（シェフ・板長など）・バーの求人一覧
会社の特徴から探す料理長候補（シェフ・板長など）・バーの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補（シェフ・板長など）・バーの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
料理長候補（シェフ・板長など）×正社員募集 をお探しですか？
全58店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | カジュアルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区日吉本町1-4-22 笠井ビル 2F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
ハイボールバー 新橋1923 (新橋駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ハイボール専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2-11-1 村上建物ビル 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
大衆モダン酒場 焼売のジョー 野毛店 (桜木町駅より徒歩1分 馬車道駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 未経験から活躍できる令和時代のニュー酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区桜木町１丁目１ ぴおシティ 地下２階B2 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
THE TOKYO（株式会社TT1） (六本木駅より徒歩8分 広尾駅より徒歩7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- オープニング
| 業 態 | 会員制ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布4丁目1番1号 B1F |
更新日：
- NEW
BistroPub UTAKATA (清澄白河駅より徒歩6分 森下駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- バーテンダー
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | バー＆ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区常盤2-8-4 常盤パークファミリア 104 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
TREES Italian & Bar Lounge 神楽坂 (飯田橋駅より徒歩4分 神楽坂駅より徒歩8分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バーテンダー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-1 クレール神楽坂2 B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
E’VOLTA UNICO POLO三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア店［039］ (みなとみらい駅より徒歩4分 桜木町駅より徒歩7分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | レストラン、BAR、SPA |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア 20階 |
| 席 数 | 100席以上 |
掲載終了4日前
更新日：
- NEW
Sport&Bar Bar-Spo!! (池袋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | ジャンルにとらわれず楽しさを追求するスポーツBAR |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋南池袋2-24-3 西部ビル 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
大衆モダン酒場 焼売のジョー 町田１号店 (町田駅より徒歩3分 成瀬駅より徒歩15分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シュウマイをメインとした令和のニュー大衆酒場◎ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田６-11-13 ホンタマビル |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
御徒町ワインバル八十郎 (御徒町駅より徒歩1分 上野広小路駅より徒歩1分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ワインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野3-22-3 ジイドビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
MARUNOUCHI BASE 「co6201」 (大手町駅より徒歩0分 東京駅より徒歩3分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ★大人の遊び場×アメリカダイナー★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-3-4 丸の内テラス 1・2階 |
更新日：
- NEW
ウメ子の家 秋葉原駅前店「co3308」 (秋葉原駅より徒歩1分 岩本町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 「入ると癒される不思議なお家」の創作ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田佐久間町1-16 ダイニングスクエア秋葉原ビル 2F |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 国籍問わず、ワインに合わせたお食事 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金台4-8-14 プラティーヌD1 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了3日前
更新日：
- NEW
SHINAGAWA PIVOT「co3151」 (品川駅より徒歩2分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ★12月新OPENのダーツバー★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区高輪4-10-30 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ビストロ・イタリアンバー&レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-9-10 小熊ビル 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ビストロ、ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西2-8-11 グランベル恵比寿Ⅳ 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 立ち飲み居酒屋、バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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芝浦 トラットリア八十郎 (竹芝駅より徒歩5分 浜松町駅より徒歩8分)
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- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ワインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝浦1-1-1 |
更新日：
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C.STAND 新宿歌舞伎町店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩5分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シーシャカフェ&バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-18-8 第一モナミビル 3F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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お探し中の条件と似ている求人
- 正社員
- バーテンダー
| 業 態 | バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区広尾1-16-2 VOLT恵比寿Ⅱ 2階 |
十勝うまいもんバルTONOTO代沢店
(三軒茶屋駅よりバスで3分、徒歩12分 下北沢駅よりバスで4分、徒歩15分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
| 業 態 | 十勝の食材を使ったバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区代沢4-5-4 1F |
- 正社員
- アルバイト
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | イタリアン・バル・ビストロ・居酒屋・和食・中華 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-20-9 2F |
BLUE SIX COFFEE
(外苑前駅より徒歩9分 国立競技場駅より徒歩9分)
気になる
- アルバイト
- バリスタ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区霞ヶ丘町5-7 都立明治公園 D棟 |
鉄板 薊〜Azami〜 町田店
(町田駅より徒歩2分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 鉄板焼き・海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田6-20-10 中野屋ビル 2F |
Ginza Bar L'aurora
(銀座駅より徒歩2分 東銀座駅より徒歩2分)
気になる
- 正社員
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 調理スタッフ
- バーテンダー
| 業 態 | オーセンティックバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-12-16 銀座片桐ビルⅡ 3階 |
大衆酒場 新参者 国分寺店
(国分寺駅より徒歩3分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都国分寺市本町2-2-9 第99東京ビル 2階 |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 和食居酒屋・魚料理・焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田6-11-16 |
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この職業の仕事内容・特徴
料理長候補（シェフ・板長など）とは・・・
料理長（シェフ・板長など）は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。
料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。
この業態の特徴
バーとは…
お酒のスペシャリスト・バーテンダーが腕を奮い、カウンターでカクテルや水割りなどのお酒を中心に提供するお店です。ショットバー・オーセンティックバーと言った本格的なお店から、遊びの要素を取り入れた、ライブバー・ダーツバー・ゴルフバーや、お酒の種類に特化した、日本酒バー・焼酎バー・ビアバーなど、様々な特徴のバーがあります。