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| 業 態 | 赤酢の鮨屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区安土町2-2-10 本ニビル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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| 業 態 | 魚料理と地酒のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区今橋3−2−12 大永ビル 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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北浜 地酒や わだち (北浜駅より徒歩1分 淀屋橋駅より徒歩7分)
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| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区北浜1丁目8-16 大阪証券取引ビル 地下1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
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| 業 態 | 鮨、魚介料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区高麗橋1-3-2 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
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| 業 態 | 海鮮料理・居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区備後町1-6-5 梨本ビル別館 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 日本料理・割烹・小料理、懐石料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区伏見町2-4-12 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
味わいの路「大よし本店」北浜店 (本町駅より徒歩10分 北浜駅より徒歩10分)
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| 業 態 | お食事処 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区淡路町1-4-8 ホテルマイステイズイン 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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| 業 態 | 旬の鮮魚と野菜のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区高麗橋1-5-14 メゾンドール 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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| 業 態 | カジュアル和食割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南本町3-3-14 貴田ビルB1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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和食とは…
日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。
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