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| 業 態 | 新進気鋭の日本料理／和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区釣鐘町2-1-6 CONCOM釣鐘Front 2階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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| 業 態 | 日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区島町1-3-5 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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| 業 態 | お洒落でアットホームな蕎麦と和食のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区谷町2-8-6 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
蕎麦 文目堂（あやめどう） (谷町六丁目駅より徒歩1分 松屋町駅より徒歩3分)
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 蕎麦と地酒のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区安堂寺町2-2-26 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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| 業 態 | 海鮮・小料理屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区鎗屋町1-3-4 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
燦 OBPツインタワー店 (大阪ビジネスパーク駅より徒歩3分 京橋駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区城見2-1-61 ツイン21・MIDタワー 38F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | まぐろの解体ショー・うどん・うな丼 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区大手前1-5 大手前ハイツ 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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和食とは…
日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。
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