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- イチオシ
花様ka-you 阪急梅田 近江自家栽培ファーム直営店 (梅田駅より徒歩3分 大阪梅田駅より徒歩3分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 自然派お野菜ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-7-2 阪急かっぱ横丁 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- イチオシ
隠れ家イタリアン COMMA（カンマ） (梅田駅より徒歩5分 大阪駅より徒歩10分)
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| 業 態 | デートや記念日に使えるお洒落イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂山町15-5 鳳城ビル 7階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区天神橋 北区天神橋3丁目1-9 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 日本料理・割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区天満3-1-2 天満TSビル 2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 【昭和44年創業】黒毛和牛専門の焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区新町1-8-9 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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和牛たんじ 大阪天満店 (天満駅より徒歩1分 大阪梅田駅より徒歩21分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 未経験から焼肉のプロへ！超成長中の焼肉ブランド◎ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区錦町３－１２ アウロラビル ２階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ワインとオマール海老の店UOMO (梅田駅より徒歩3分 大阪駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | オマール海老料理を中心としたフレンチビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第三ビル地下一階 地下一階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ありえへんコスパ😲❗焼肉食べ放題店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区千日前１－７－９ あじびる南 ４Ｆ |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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寿司と天ぷら 鶴松 新 (大阪駅より徒歩1分 梅田駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ネオ大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町5‐54 グラングリーン大阪 南館 B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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大手ホテル内 従業員食堂 (大阪駅より徒歩5分 梅田駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | ホテル内の従業員食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町5‐54 グラングリーン大阪 サウスタワー |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 社員食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-16-1 阪急電鉄本社 2F |
更新日：
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大阪拘置所（公共サービス） (都島駅より徒歩15分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 刑事施設での調理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市都島区友渕町1-2-5 大阪拘置所内 |
更新日：
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大阪公立大学医学部附属病院 (天王寺駅より徒歩7分 動物園前駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 病院給食 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市阿倍野区旭町1-5-7 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スタジアム施設の飲食部門 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市東住吉区長居公園1‐1 桜スタジアム 3F |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スタジアム施設の飲食部門 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区千代崎3-中2-1 京セラドーム大阪 2F |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 完全会員制焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区天神橋6-3-26 レンガ通り |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | NYスタイル、フレンチ、イタリアン、BAR |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田３丁目１−１ ホテルグランヴィア大阪 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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大阪府済生会中津病院 (中津駅より徒歩3分 大阪梅田駅より徒歩8分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 病院給食 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田2-10-39 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨・天ぷら |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市浪速区恵美須西3-3-26 3F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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地酒蔵大阪 グランフロント大阪店 (大阪駅より徒歩3分 梅田駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 海鮮と厳選日本酒が楽しめる"地酒蔵大阪”の新店舗 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町 4-20 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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吟味屋 バルチカ03店 (大阪駅より徒歩1分 西梅田駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉・ステーキ・韓国料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区梅田3-2-123 5階 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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味噌NOODLE 麹 (北浜駅より徒歩5分 淀屋橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 味噌ラーメン専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区平野町2-5-14 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区芝田1-5-12 備後屋ビル B1 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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