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日本料理 卯之庵 (香芝駅より徒歩7分 近鉄下田駅より徒歩10分)

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日本料理 卯之庵
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  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 懐石料理店
勤務地 奈良県香芝市下田東1丁目470
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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この業態の特徴

寿司とは…

日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。

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