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| 業 態 | 江戸前寿司・オリジナルコース料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区夷川通西洞院東入泉町663 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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| 業 態 | 鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区花見小路四条上る清本町352 SAKIZO花見小路ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
THE SODOH HIGASHIYAMA KYOTO (祇園四条駅より徒歩10分 京都河原町駅より徒歩15分)
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| 業 態 | 創作イタリアン・寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区八坂上町366 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区真苧屋町99 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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| 業 態 | 寿司・居酒屋・天ぷら |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区木屋町通四条上る鍋屋町220 FORUM木屋町/先斗町 1F-CD |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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| 業 態 | 寿司と和食の居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区東塩小路釜殿町31-1 近鉄京都駅・近鉄名店街みやこみち内 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
鮨 新店／フォーシーズンズホテル京都 (七条駅より徒歩13分 京都駅よりバスで10分)
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| 業 態 | 鮨レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区妙法院前側町445‐3 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了1日前
更新日：
鮨処 音羽 京都祇園店 (祇園四条駅より徒歩2分 京都河原町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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| 業 態 | 大阪・京都・兵庫に23店舗展開している高級寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区縄手通四条上る常盤町151 （大和大路通/繩手通） |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
East End 祇園 (祇園四条駅より徒歩5分 三条駅より徒歩6分)
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- オープニング
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| 業 態 | お寿司も提供する形の創作和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区橋本町 382 モンシェリビル １F・２F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了7日前
更新日：
ととうお 四条河原町店「co7102」 (京都河原町駅より徒歩1分 祇園四条駅より徒歩3分)
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| 業 態 | ★激選した鮮魚の鮨と肴を楽しめる完全個室酒場★ |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区橋本町105 PONTOビル2F |
掲載終了7日前
更新日：
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| 業 態 | 寿司居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市下京区七条通新町西入夷之町714番 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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寿司とは…
日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。
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