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ブロートバール セセシオン (御影駅より徒歩5分 住吉駅より徒歩13分)
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| 業 態 | 「にしむら珈琲店系列」ドイツパンのベーカリー＆デリ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-25-12 グレイス御影 B1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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| 業 態 | 創作ダイニング・居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 C11区画 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
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| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1-16-15 古林ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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大衆酒場 肉たらし 三宮店 (三宮駅より徒歩1分 神戸三宮駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-8 クインズコーストビル 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | 本格江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区中山手通1‐9‐2 MOZANビル 2F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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萬鰻亭 西神高和店 新店 (西神中央駅より徒歩38分 押部谷駅より徒歩41分)
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| 業 態 | うなぎ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市西区押部谷町高和678 |
更新日：
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ハンバーグと牛たんとお米 神戸赤ふじ ミント神戸店 (三ノ宮駅より徒歩1分 三宮駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 鉄板焼きハンバーグ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 7階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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神戸 ポートピアホテル (市民広場駅より徒歩1分 三ノ宮駅よりバスで15分)
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| 業 態 | ホテル内の宴会洋食調理 or 和食調理 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1 ＜神戸ポートピアホテル＞ |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
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| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区元町通2-3-6 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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ザ・ハーブダイニング ～神戸布引ハーブ園内レストラン～ (三ノ宮駅より徒歩15分 新神戸駅より徒歩30分)
- 正社員
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- 調理スタッフ
| 業 態 | 神戸布引ハーブ園のイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3 神戸布引ハーブ園内 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ザ・ヴェランダ 神戸 ～ 神戸布引ハーブ園内カフェ ～ (三ノ宮駅より徒歩5分 新神戸駅より徒歩20分)
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
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- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 神戸布引ハーブ園のラグジュアリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3 神戸布引ハーブ園内 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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POPUPラーメン マリンピア神戸店 (垂水駅より徒歩9分 山陽垂水駅より徒歩9分)
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
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- 調理スタッフ
- オープニング
| 業 態 | ラーメン店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市垂水区海岸通2169-1-4 三井アウトレットパーク マリンピア神戸 フードコート内 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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SECESSION KONDITORATELIER (御影駅より徒歩5分 住吉駅より徒歩15分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- その他
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格ウィーン菓子のアトリエ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市東灘区御影郡家２丁目８‐７ |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
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| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区加納町2-9-2 ヤマウラ77ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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魚のじげん EKIZO神戸三宮 (三ノ宮駅より徒歩3分 神戸三宮駅より徒歩2分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮×日本酒 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区加納町4-2-1 EKIZO神戸三宮 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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焼肉ひまわり 北神戸店 (道場南口駅より徒歩11分 二郎駅より徒歩16分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | ＼★25年間売上右肩上がり★／特選黒毛和牛の焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市北区八多町中1150 グリーンガーデンモール北神戸内 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市北区有馬町1056 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 店長候補・マネージャー
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- 調理スタッフ
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| 業 態 | 焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-12-10 西村ビル 6F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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三宮一貫楼 元町北店 (元町駅より徒歩1分 神戸三宮駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
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| 業 態 | 大衆中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-16 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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【新店】MYKONOS (三ノ宮駅より徒歩4分 神戸三宮駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 地中海のリゾート地【ミコノス】をイメージしたbar |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市中央区中山手1丁目7-1 Anela KOBE Kitanozaka 101 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
掲載終了4日前
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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