和歌山の魅力【発酵食品】⇒発信！
和歌山の課題【空き家の再生】⇒解決！
心と身体にやさしい飲食店をベースにして、街を一緒に盛り上げましょう！

令和元年8月1日、地元出身の不動産の専門家が集結して創業した『株式会社和み』。
社名の『和み』には
◎和歌山に貢献する会社をつくる
◎令和という新時代にふさわしい会社をつくる
◎日本…和の良さを再認識し、海外にも発信できる会社をつくる
◎和を大切にし、その和…輪を広げる会社をつくる
など、多くの思いを込めました。


＊＊ 地域の魅力＋不動産の専門知識＝豊かな街づくり ＊＊
不動産鑑定士、宅地建物取引士、英国勅許不動産鑑定士（MRICS）、不動産証券化協会認定マスターなど。
不動産の専門家が多数在籍している『株式会社和み』。
和歌山が抱える課題や地域のニーズに、専門家としての知見をいかして的確に対応しています。

『和歌山市本町公園』や、印南町の観光交流施設『かえるの港』を運営。
和歌山が持つ魅力を発信するイベントや講演会も多数主催するなど、街づくりや地域活性化に取り組んでいます。


＊＊ 発酵食品の発祥地・和歌山＋空き家再生＝魅力的な飲食店づくり ＊＊
和歌山は、発酵食品の代表格ともいえる醤油や金山寺味噌、鰹節の発祥の地。
ヘルシーな発酵食品は、いま世界的にも注目を集めています。
私たちは、そんな身体にやさしい食材や和歌山の食文化を活用して、地域活性化につなげたいと考えています。

そこで、和歌山が抱える課題のひとつである【空き家の再生】と、和歌山の魅力の【発酵食品】をプラス！
空き家をリノベーションしたお店で、発酵食品を使った料理をご提供する飲食店の経営をスタートさせました。

▼泊まれる発酵酒場『いづもや』
当社が運用する【地域活性化ファンド】と、『民間都市開発推進機構』と『きのくに信用金庫』で組成する【きのくにまちづくりファンド】が出資。
和歌山の中心部、市堀川沿いにあった元うなぎ屋さんをリノベーションした発酵酒場です。
2階建ての空き家を再生した一軒家居酒屋で、2階は宿泊もできる設備を整えています。

今後は和歌山市が推進する【かわまちづくり】に呼応して、市堀川側に川床のようなデッキの設置を計画中。
空き家再生事業をベースにした地域活性化は、テレビや新聞などにも多く取り上げていただいています。

▼発酵食品カフェ『NEiGHBORHOOD』
発酵食品と和歌山の食材を使い、和と洋を融合させたお料理をご提供。
カフェとしてはもちろん、お弁当の宅配も通じて和歌山の食文化の魅力を広めています。

メディアも通じて和歌山の素晴らしさを伝えられるだけでなく、街ににぎわいをつくり出す飲食店。
『株式会社和み』は、これからも飲食店を通じて和歌山を盛り上げていきたいと考えています。


＊＊ 不動産業＋飲食業＝安定環境であなたの思いをカタチに ＊＊
メインの事業が不動産事業なので、経営は非常に安定しています。
空き家を再生して街のにぎわいづくりに貢献するために飲食店を運営中。
母体が安定しているので、腰を据えて技術を磨き、アイデアを発揮できる環境です。

「こんなお店をつくりたい」
「和歌山のこういう魅力も伝えたい」
「発酵食品を使った新しいメニューを考えたい」
そんなチャレンジ精神は大歓迎！
あなたの思いを『株式会社和み』でカタチにしてください！