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「求人飲食店ドットコム 東海版」 [更新:1月5日 13:44]

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調理スタッフのアルバイト・バイトの求人一覧

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串と小皿だいえん (名古屋駅より徒歩10分)

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串と小皿だいえん
新店のオープニングスタッフ募集中
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 焼き鳥&鳥料理専門店
勤務地 愛知県名古屋市中区錦2-9-6 明和丸の内ビル b1
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Daliguadalupe Terrace House (久屋大通駅より徒歩1分 栄駅より徒歩5分)

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Daliguadalupe Terrace House
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スパニッシュ&メキシカンダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中区丸の内3–19–19 ADC HISAYA BUILDING 3F
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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MERCATO 名古屋店 (栄駅より徒歩1分 久屋大通駅より徒歩8分)

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MERCATO 名古屋店
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ピッツェリア、トラットリア
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-5-10
客単価 3000円〜4000円
更新日:
イタリアンレストラン めぐる
本格イタリアンをご提供しています♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 イタリアン
勤務地 静岡県沼津市添地町72 青秀ビル 2F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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板前料理 だるまや (沼津駅より徒歩2分)

気になる
板前料理 だるまや
シニア層・主婦(夫)歓迎中!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食居酒屋
勤務地 静岡県沼津市大手町5-10-1
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
掲載終了7日前 更新日:
ホテルプラザ勝川 カフェレストラン ソレイユ
若手もベテランも歓迎します!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 愛知県春日井市松新町1-5
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
ホテルプラザ勝川 日本料理 はなのき
若手もベテランも歓迎します!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 日本料理
勤務地 愛知県春日井市松新町1-5
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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那古野サルーン (国際センター駅より徒歩5分 名古屋駅より徒歩12分)

気になる
那古野サルーン
和食・魚・おでんを基礎から学べますよ◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋、おでん
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅3-8-3
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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La Soeur AUX BACCHANALES 名古屋 (名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩3分)

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La Soeur AUX BACCHANALES 名古屋
フランス人も認める“本物”を追求
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&ブラッスリー
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエア B1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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大衆酒場 肉たらし 栄店 (伏見駅より徒歩2分 栄駅より徒歩3分)

気になる
大衆酒場 肉たらし 栄店
ご応募お待ちしております♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 創作和食ダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中区栄2丁目7-16
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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石臼挽きそば みや川 松坂屋名古屋店 (栄駅より徒歩3分 矢場町駅より徒歩1分)

気になる
石臼挽きそば みや川 松坂屋名古屋店
松坂屋名古屋店のB1Fにオープン!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 そば・天ぷら・和食
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-15-20 松坂屋名古屋店 B1F
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
掲載終了6日前 更新日:
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やきとり チキンマン (開明駅より徒歩4分 奥町駅より徒歩16分)

気になる
やきとり チキンマン
学生・主婦(夫)・フリーター活躍中!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭火焼鳥屋
勤務地 愛知県一宮市開明名古羅7-1
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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手打うどん高砂 (築地口駅より徒歩7分 港区役所駅より徒歩10分)

気になる
手打うどん高砂
未経験でもしっかり活躍できます◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
業 態 手打うどん
勤務地 愛知県名古屋市港区港陽1-8-11
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
掲載終了6日前 更新日:
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Concept 1/f (久屋大通駅より徒歩1分)

気になる
Concept 1/f
少数精鋭!お客様とも距離が近い♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 フレンチ、レストランウエディング
勤務地 愛知県名古屋市中区丸の内3-20-22 桜通大津中駒ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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鼎泰豐 名古屋店 (名古屋駅より徒歩1分 名鉄名古屋駅より徒歩5分)

気になる
鼎泰豐 名古屋店
台湾点心料理の名店 「鼎泰豊」
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 点心・中華料理
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ 12階
席 数 100席以上
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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Y.MARKET BREWING KITCHEN (国際センター駅より徒歩2分 名古屋駅より徒歩8分)

気になる
Y.MARKET BREWING KITCHEN
未経験でもOK◎笑顔で接客できればOK!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 自家製クラフトビールを提供するお店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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  • 注目!

zuiji (栄駅より徒歩3分 栄町駅より徒歩5分)

気になる
zuiji
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・バー
勤務地 愛知県名古屋市中区栄4-5-22 はとビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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タケナワ(2025年春オープンのお店) (久屋大通駅より徒歩2分 栄駅より徒歩10分)

気になる
タケナワ(2025年春オープンのお店)
店内イメージ/随時、新店情報を追加予定!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 バル
勤務地 愛知県名古屋市東区泉1-16-15
席 数 20席〜30席
更新日:
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口八町 栄住吉店 (栄駅より徒歩4分 伏見駅より徒歩4分)

気になる
口八町 栄住吉店
未経験者も大歓迎!
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 炭火焼きダイニング
勤務地 愛知県名古屋市中区栄3-1-14 大喜ビル 2階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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お酒とおかず かりなり (名古屋駅より徒歩5分 国際センター駅より徒歩5分)

気になる
お酒とおかず かりなり
落ち着いた雰囲気の中で働けます◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 自家製クラフトビールと手作りおばんざいのお店
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横丁ビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

調理スタッフの求人情報なら

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