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「求人飲食店ドットコム 九州版」 [更新:12月3日 20:41]

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店長候補・マネージャーの求人一覧 - 熊本県

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小皿料理と釜焼き KAMANO (花畑町駅より徒歩3分 辛島町駅より徒歩4分)

気になる
小皿料理と釜焼き KAMANO
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 小皿料理と釜焼き料理のお店
勤務地 熊本県熊本市中央区新市街3-6 いしはらビル 1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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TRATTORIA coccinella (肥後大津駅より徒歩7分)

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TRATTORIA coccinella
イタリアンが大津町に新規OPEN!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • オープニング
  • 個人経営
業 態 イタリアン
勤務地 熊本県菊池郡大津町室401-10
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

熊本 鮨ふくじゅ (花畑町駅より徒歩1分 辛島町駅より徒歩2分)

気になる
熊本 鮨ふくじゅ
2024年2月2日にオープンしました!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨
勤務地 熊本県熊本市中央区花畑町13-3 ジャスマック熊本館 1F
更新日:

ありがた屋 灯の円 (武蔵塚駅より徒歩10分)

気になる
ありがた屋 灯の円
未経験の方大歓迎です♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 古民家隠れ家居酒屋
勤務地 熊本県熊本市北区弓削1丁目17-29
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

和ノ音 熊本下通り店 (花畑町駅より徒歩2分)

気になる
和ノ音 熊本下通り店
個室でくつろいでいただける環境をご提供
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和風居酒屋
勤務地 熊本県熊本市中央区下通1丁目10−3 銀座プレイスKUMAMOTO 4階
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
掲載終了2日前 更新日:
黒酢チキン南蛮 たかもとや 上通店
アーケード内の店舗です!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 黒酢チキン南蛮専門店
勤務地 熊本県熊本市中央区上通町9-4
客単価 500円〜1000円
更新日:
黒酢チキン南蛮 たかもとや 光の森店
新しい環境で頑張ってみませんか?
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 黒酢チキン南蛮専門店
勤務地 熊本県菊池郡菊陽町杉並台2-11-2
客単価 500円〜1000円
更新日:

お好み焼 鉄板焼 ふる田 (原水駅よりバスで27分 肥後大津駅よりバスで27分)

気になる
お好み焼 鉄板焼 ふる田
和気あいあいとしたアットホームな雰囲気◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 個人経営
業 態 お好み焼き屋さん
勤務地 熊本県菊池市西寺1406−8
席 数 50席〜75席
客単価 500円〜1000円
更新日:

餃子のかっちゃん 熊本店 (花畑町駅より徒歩4分 通町筋駅より徒歩5分)

気になる
餃子のかっちゃん 熊本店
◎続々出店の成長企業◎
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大衆居酒屋
勤務地 熊本県熊本市中央区下通1ー10ー3 銀座プレイスビル 4F
客単価 2000円〜3000円
更新日:

焼肉ホルモン恵比寿 (神水交差点駅より徒歩25分 健軍校前駅より徒歩26分)

気になる
焼肉ホルモン恵比寿
幅広いスキルが身につきます!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
業 態 焼肉・ホルモン
勤務地 熊本県熊本市中央区三郎1-1-5 帯山プラザ 1F
席 数 50席〜75席
掲載終了3日前 更新日:

ITALIANA LA BUCCA (花畑町駅より徒歩4分 辛島町駅より徒歩3分)

気になる
ITALIANA LA BUCCA
シックな大人の空間で本格イタリアン
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 シックな大人の空間で本格イタリアンを楽しめるお店
勤務地 熊本県熊本市中央区下通1-9-16 ブロッサムビル下通Ⅲ
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

鶫 熊本店 (花畑町駅より徒歩5分 辛島町駅より徒歩5分)

気になる
鶫 熊本店
暖簾をくぐればそこは寛ぎの空間
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 落ち着いた大人の隠れ家のような焼鳥屋
勤務地 熊本県熊本市中央区新市街3-12 ビア木村ビル 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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