パティシエ・個人経営の求人一覧 - 関東
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全29店中、1店〜20店を表示しています
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Cafe salon & Bar Arg (吉祥寺駅より徒歩2分)

- アルバイト
- パティシエ
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
業 態 | カフェ、オーセンティックバー |
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勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-18-23 MINAMICHO GARDEN 1階 |
席 数 | 20席〜30席 |
客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日:
- NEW
クレヨンハウス レストラン・広場 (吉祥寺駅より徒歩6分)

- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
業 態 | オーガニックレストラン |
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勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-15-6 1階 |
席 数 | 50席〜75席 |
客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日:
- NEW
atelier sanmi(鮨sanmi) (外苑前駅より徒歩3分 青山一丁目駅より徒歩7分)

- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補(シェフ・板長など)
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
業 態 | 会員制レストラン&ワインバー |
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勤務地 | 東京都港区南青山2 |
席 数 | 10席未満 |
客単価 | 20000円以上 |
更新日:
- NEW
cafe &bar マズローの真実 (代々木駅より徒歩1分)

- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
業 態 | カフェ&バー |
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勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-20-18 JHM店舗A棟 1階 |
席 数 | 30席〜40席 |
客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日:
- NEW
- 急募
sweets o'clock (相模大野駅より徒歩2分)

- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
業 態 | ケーキの製造、販売 カフェの営業 |
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勤務地 | 神奈川県相模原市南区相模大野8-2-7 LG BLDG 1階 |
席 数 | 30席〜40席 |
客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日:

- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
業 態 | 高級スイーツのデザートコース |
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勤務地 | 東京都港区西麻布4-2-5 アートサイロ 3F・4F |
席 数 | 10席未満 |
客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日:
- NEW
美腸活 CAFE L for You (表参道駅より徒歩5分)

- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
業 態 | オーガニック系のカフェランチ、ディナーなど提供スタ |
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勤務地 | 東京都港区南青山3-9-3 池上ビル 1階 |
席 数 | 20席〜30席 |
客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日:
Jaho Coffee Roaster & Wine Bar (田町駅より徒歩4分 三田駅より徒歩4分)

- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補(シェフ・板長など)
- 調理補助・調理見習い
- パン職人・ブーランジェ
- バリスタ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
業 態 | スペシャルティーコーヒーカフェ |
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勤務地 | 東京都港区芝5-29-11 G-BASE TAMACHI 1F |
席 数 | 30席〜40席 |
客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日:
Unisontailor人形町 (人形町駅より徒歩1分 水天宮前駅より徒歩5分)

- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
業 態 | スペシャルティコーヒーとスイーツが美味しいカフェ |
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勤務地 | 東京都中央区日本橋人形町3-9-8 |
席 数 | 15席〜20席 |
客単価 | 500円〜1000円 |
更新日:
Trattoria CIAORO (目黒駅より徒歩3分)

- 正社員
- パティシエ
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補(シェフ・板長など)
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- バリスタ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
業 態 | トラットリア |
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勤務地 | 東京都目黒区下目黒1‐3‐28 サンウッド目黒 B1 |
席 数 | 20席〜30席 |
客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日:
青山エリュシオンハウス (青山一丁目駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩10分)

- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補(シェフ・板長など)
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
業 態 | フレンチ |
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勤務地 | 東京都港区赤坂8-2-10 |
席 数 | 75席〜100席 |
客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日:

- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補(シェフ・板長など)
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
業 態 | 六本木駅から徒歩2分のイタリアンレストラン |
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勤務地 | 東京都港区六本木木7-18-15 六本木718ビル 3F |
席 数 | 20席〜30席 |
客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日:

- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補(シェフ・板長など)
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
業 態 | ピッツェリア、トラットリア |
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勤務地 | 神奈川県川崎市多摩区登戸1893 |
席 数 | 30席〜40席 |
客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日:
Les Chanterelles (代々木八幡駅より徒歩5分 代々木公園駅より徒歩5分)

- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
業 態 | 手作りにこだわった10周年を迎えるフランス料理店 |
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勤務地 | 東京都渋谷区元代々木町24-1 アヴニール元代々木 1F |
席 数 | 15席〜20席 |
客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日:
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 個人経営
業 態 | フランス料理 |
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勤務地 | 東京都港区白金台5-17-10 |
席 数 | 30席〜40席 |
客単価 | 20000円以上 |
更新日:
イタリア菓子工房P.Cornetto (浜野駅より徒歩15分)

- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
業 態 | イタリアンスイーツとピッツァお惣菜専門店 |
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勤務地 | 千葉県千葉市中央区浜野町194-1 |
席 数 | 15席〜20席 |
客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日:
HATTIFNATT吉祥寺のお家 (吉祥寺駅より徒歩8分)

- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 個人経営
業 態 | 手作りスウィーツ カフェ |
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勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-22-1 |
席 数 | 30席〜40席 |
客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日:
全29店中、1店〜20店を表示しています
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勤務地 | 東京都町田市鶴間3-3-1 グランベリーパーク ステーションコート 1F |

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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。