パティシエ・生産者訪問の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月28日 14:30]

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パティシエ・生産者訪問の求人一覧

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】
友達に職場を自慢したくなるほどオシャレ◎
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業 態 オールデイダイニング(カフェダイニング)
勤務地 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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マルデナポリ ケーキファクトリー (上野毛駅より徒歩4分 二子玉川駅より徒歩20分)

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マルデナポリ ケーキファクトリー
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン、カフェ、スイーツ製造
勤務地 東京都世田谷区中町3-30-1 ピッツェリア マルデナポリ 上野毛店 2F
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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uncafe (表参道駅より徒歩5分 渋谷駅より徒歩8分)

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uncafe
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区神宮前 5-53-67 コスモス青山 B2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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THE AOYAMA GRAND HOTEL (外苑前駅より徒歩3分 表参道駅より徒歩8分)

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THE AOYAMA GRAND HOTEL
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 新規オープンのホテル
勤務地 東京都港区北青山2-14-4
席 数 100席以上
客単価 20000円以上
更新日:
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恵比寿 DAL-MATTO (恵比寿駅より徒歩5分)

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恵比寿 DAL-MATTO
恵比寿駅から徒歩5分♪
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート 1F・B1F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社) (六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川)

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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント (就職支援会社)
飲食業界を一緒に盛り上げます!
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  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 レストラン・ホテル等の飲食店全般
勤務地 六本木・青山・渋谷・恵比寿・目黒・銀座・新橋・品川
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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駒沢スタンドS (駒沢大学駅より徒歩2分 桜新町駅より徒歩12分)

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駒沢スタンドS
毎年大好評な店舗オリジナルデザイン
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 つい通いたくなるジャンルレスな飲み屋
勤務地 東京都世田谷区駒沢1丁目5-9 ニックアーバンハイム駒沢公園 1F
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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TexturA 〜テクストゥーラ〜 (東京駅より徒歩12分 銀座駅より徒歩5分)

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TexturA  〜テクストゥーラ〜
ジャンルを超え酒大好きなサービスマン募集
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 異彩を放つ『ハイテンション×ライブ感』レストラン
勤務地 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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アルシミスト (白金台駅より徒歩5分 目黒駅より徒歩15分)

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アルシミスト
オープンキッチンで働くあなたも主役!
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  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 個人経営
業 態 フランス料理
勤務地 東京都港区白金台5−17−10
席 数 30席〜40席
客単価 20000円以上
更新日:
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Yamanashi工房ひまわり (天王町駅より徒歩10分 横浜駅よりバスで10分、徒歩20分)

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Yamanashi工房ひまわり
“手づくり&旬”がコンセプト◎
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業 態 山梨の食材を使ったカフェ
勤務地 神奈川県横浜市西区浅間町4-349-3 高城ビル 1F
席 数 15席〜20席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
トライアングル 武蔵小杉グランツリー
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業 態 オールデイダイニング
勤務地 神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
トライアングルカフェ二子玉川
あなたの個性を輝かせてください☆
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業 態 オールデイダイニング
勤務地 東京都世田谷区玉川3丁目17-1
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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餃子と〆の店 Nood e (横浜駅より徒歩1分)

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餃子と〆の店 Nood e
\★パティシエを積極採用中★/
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業 態 ラーメン・餃子・パフェ
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜 8階 フードコート
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)

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TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店
葉山の『207』が渋谷に進出!
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業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ(SHIBUYA AXSH)
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
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DAL-MATTO 六本木ヒルズ店 (六本木駅より徒歩1分)

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DAL-MATTO 六本木ヒルズ店
ご応募お待ちしております!
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業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウェストウォーク 5F
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
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鎌倉海街テーブル (横浜駅より徒歩3分)

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鎌倉海街テーブル
\オープニングスタッフ募集中/
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  • オープニング
業 態 グリルレストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜 10F
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
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AkiTaka (練馬駅より徒歩1分)

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AkiTaka
応募待ってます★
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  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 アジアンカフェ
勤務地 東京都練馬区豊玉北5-17-21 レヴァンテ 3-2F
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
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pizzeria gtalia da filippo (石神井公園駅より徒歩3分)

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pizzeria gtalia da filippo
私たちと一緒に楽しく働きましょう♪
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  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
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業 態 ピッツェリア・トラットリア
勤務地 東京都練馬区石神井町2-13-5 グリーンハイムたちばな 103
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
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古我邸 (鎌倉駅より徒歩5分)

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古我邸
プライベートとの両立もできる環境です!
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業 態 邸宅フレンチレストラン・カフェ
勤務地 神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-7-23
席 数 30席〜40席
客単価 15000円〜20000円
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肉巻き屋串衛門 高円寺店 (高円寺駅より徒歩3分)

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肉巻き屋串衛門 高円寺店
お客様とお客様と距離の近いお店デス
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  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カジュアルバル
勤務地 東京都杉並区高円寺南 プラザU 102
席 数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
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この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

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