- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 天ぷら・和バル |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区高島台1-10 横浜ベイクォーター 5階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
調理補助・調理見習い・生産者訪問の求人一覧
会社の特徴から探す ＞調理補助・調理見習い・生産者訪問の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。調理補助・調理見習い・生産者訪問の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
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全396店中、1店〜20店を表示しています
- イチオシ
博多前炉ばた 一承 東京上野 (上野駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 九州料理にこだわる個室居酒屋◎ハラル認証店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野7丁目2-4 8F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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株式会社itk （就職支援会社） (渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- バリスタ
- 本部スタッフ・SV
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
| 業 態 | カフェ〜カフェレストランなど幅広いカフェ業態 |
|---|---|
| 勤務地 | 渋谷恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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蕎麦前山都 麻布台ヒルズ (神谷町駅より徒歩10分 六本木一丁目駅より徒歩10分)
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| 業 態 | 蕎麦と季節料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ タワープラザ 3F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-1-4 丸正小林六丁目ビル 5階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW!
品川 鮨まつもと/和食まつもと (品川駅より徒歩1分)
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- 調理スタッフ
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- 店長候補・マネージャー
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食懐石と寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー B1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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海鮮個室居酒屋 かぶと 池袋西口店 (池袋駅より徒歩1分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-10-1 ISOビル 4F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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上野 寿司 祇園/和食 嵐山 (上野駅より徒歩1分)
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- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級江戸前鮨、和食懐石 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野7-2-5 ニューウエノ 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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赤坂 鮨 天ぷら いわい (赤坂見附駅より徒歩1分 永田町駅より徒歩3分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3-9-3 赤坂クリスタルホテル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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田町 和食 ふくじゅ/すし 福寿 (三田駅より徒歩4分 田町駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 寿司・懐石料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-26-30 専売ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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| 業 態 | 江戸前鮨／鳥料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-1-6 第二櫻井ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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五反田 鮨 まつもと/蟹 うなぎ まつもと (五反田駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 江戸前鮨／鰻料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区西五反田1-18-1 Gotanda ex 6F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食・蟹料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 3F-D |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 本格派中華料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区紀尾井町1-3 紀尾井町ガーデンテラス 3Ｆ |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO大宮ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7－9－13 石川ビル 4F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
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湘南パンケーキ 府中店 (府中駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 湘南発祥の手作りふわとろパンケーキカフェ府中初出店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都府中市府中町1-3-6 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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Esquireclub 池袋 (池袋駅より徒歩3分)
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| 業 態 | フランス料理、西洋料理、ステーキ 会員制レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-26-9 第2MYTビル 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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CAFE＆DINER CARROLL (五反田駅より徒歩1分)
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | モダンカフェ＆ダイナー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区東五反田1-26-3（五反田駅直結） |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 洗い場・皿洗い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 洋風喫茶店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江戸川区南小岩7-24-15 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー (外苑前駅より徒歩1分 青山一丁目駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- バーテンダー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山2-5-8 青山OM-SQUARE 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
全396店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。