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- イチオシ
産直鮮魚と日本酒 門(もん) (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 活気と風情ある絶対鮮度が自慢の海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1-11-4 フェルテ高波 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
店長候補・マネージャー・昇給ありの求人一覧
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全2578店中、1店〜20店を表示しています
- イチオシ
esencia 〜エセンシア〜 (二子玉川駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 日本の旬食材×スペイン：ハイカジュアルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区玉川2丁目5番5号 Terrace FUTAKOTAMAGA 1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂1-5 赤坂インターシティAIR 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
- イチオシ
もつ焼き おとんば 上野店 (上野駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 食材にこだわるもつ焼き、ホルモン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野6-7-13 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ORIENTAL GARDEN ISARA (京成船橋駅より徒歩1分 船橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 東南アジア料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県船橋市本町4−16−34 |
更新日：
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炭火焼肉 遊煌‐ゆうふぁん‐ (船橋駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県船橋市本町4-1-15 快美壱番館 2F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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株式会社八芳園ヒューマンリソースマネジメント （就職支援会社） (小田原・伊豆・箱根・伊東)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
| 業 態 | オーベルジュ・イタリアン・フレンチ・和食・カフェ等 |
|---|---|
| 勤務地 | 小田原・伊豆・箱根・伊東 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 焼き鳥屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-10-5 矢口ビル 2階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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L'Antica Pizzeria da Michele 横浜 (馬車道駅より徒歩10分 桜木町駅より徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- ソムリエ
- バリスタ
| 業 態 | イタリア直送のこだわり食材のピッツェリア |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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LA COCORICO Nature ホテルメトロポリタン川崎店[049] (川崎駅より徒歩2分 京急川崎駅より徒歩9分)
![LA COCORICO Nature ホテルメトロポリタン川崎店[049]](http://d1som9eclaj1c0.cloudfront.net/upload_picture/thum_S1709088238071_1.jpg)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 ホテルメトロポリタン川崎 別棟2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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RISTORANTE & BAR E'VOLTA 神宮外苑の杜プレミア店［032］ (国立競技場駅より徒歩1分 千駄ケ谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン／ビッフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区霞ヶ丘町11-3 三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア 1階 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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CIROMBO MARINA［028］ (上野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 魚イタリアンと薪ピザのお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 3F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- バリスタ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 昼はコーヒー、夜はお酒を楽しむカジュアルフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地2-14-6 CAMEL築地 1F・2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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串焼き。ビストロガブリ新宿野村ビル店［022］ (都庁前駅より徒歩3分 新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 串焼き・カジュアルフレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue みなとみらい店［007］ (新高島駅より徒歩3分 横浜駅より徒歩8分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ハワイアンパンケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい4-4-1 横浜野村ビル 1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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Hawaiian Cafe & Restaurant Merengue たまプラーザ店［005］ (たまプラーザ駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアンカフェ＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-17-5 ROOF125 B棟 1〜2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
| 業 態 | 南イタリア料理を楽しむ一軒家トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都足立区千住東1-29-12 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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BESIDE SEASIDE (竹芝駅より徒歩5分 浜松町駅より徒歩10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- その他
- 販売スタッフ
- バーテンダー
- バリスタ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン&スパニッシュダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区海岸2-7 hi-node（ハイノード） 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Cielo y Rio HIGASHI (錦糸町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バリスタ
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都墨田区江東橋3-14-5 テルミナ 5F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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The French Toast Factory 秋葉原店［011］ (秋葉原駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フレンチトースト |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田花岡町1-1 ヨドバシAkiba 8F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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あばぐら 恵比寿［034］ (恵比寿駅より徒歩3分 代官山駅より徒歩14分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食創作×肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿 7F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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Taberna de Espana FRAGANTE HUMO［027］ (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 薪火料理×焼×スペイン料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿1-15-7 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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GOOD MORNING CAFE 中野セントラルパーク (中野駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バリスタ
- ソムリエ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中野区中野4-10-2 中野セントラルパーク サウス 1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Cafe＆Rotisserie LA COCORICO 上野の森さくらテラス店［016］ (上野駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ロティサリーチキン＆フレンチビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野公園1-54 上野の森さくらテラス 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全2578店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。