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| 業 態 | 居酒屋、ホルモン、もつ焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区湯島3-42-2 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
和食・上野広小路駅の求人一覧
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| 業 態 | 高級寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野4-4-5 12F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
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この業態の特徴
和食とは…
日本でなじみの深い食材を用い、日本の国土、風土の中で独自に発達した料理を提供するお店です。寿司、天ぷら、蕎麦、うどん、懐石料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き、串揚げなど、一口に和食と言っても提供する料理は様々で、それぞれ専門性の高い技術が求められます。また、落ち着いた雰囲気のお店が多いので、お店の雰囲気にふさわしい接客が求められます。