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石臼挽き手打 蕎楽亭 (牛込神楽坂駅より徒歩5分 飯田橋駅より徒歩5分)
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- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | ミシュラン1つ星を獲得！行列ができる蕎麦屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-6 神楽坂館 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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十割そば 山もと 四谷三丁目本店 (四谷三丁目駅より徒歩1分 曙橋駅より徒歩8分)
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- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 昼は立ち食いそば営業、夜は立ち飲み営業 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区四谷3‐6‐3 アスナロビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
掲載終了6日前
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | そば、とんかつ、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂5-31 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 手打ち蕎麦、蕎麦居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区 西新宿7-21-3 西新宿大京ビル １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 厳選した蕎麦の実を丹念に石臼で引いた風味豊かな蕎麦 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿 3-35-18 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
つけ蕎麦安土 西新宿店 (西新宿駅より徒歩4分 都庁前駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | つけ蕎麦 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル 地下2階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 個人経営
| 業 態 | 蕎麦割烹 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区早稲田鶴巻町556 松下ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了4日前
更新日：
全7店中、1店〜7店を表示しています
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そば・うどんとは…
「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。
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