品川区の本部スタッフ・SVの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月28日 16:01]

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本部スタッフ・SVの求人一覧 - 品川区

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五反田 鮨 まつもと/蟹 うなぎ まつもと
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業 態 江戸前鮨/鰻料理
勤務地 東京都品川区西五反田1-18-1 Gotanda ex 6F
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
居酒屋革命 酔っ手羽 五反田店
店長や独立を目指しているなら当社へ!
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業 態 大衆居酒屋
勤務地 東京都品川区東五反田1丁目13-6
更新日:
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KAMODINER 炭次郎 (五反田駅より徒歩1分 目黒駅より徒歩10分)

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KAMODINER 炭次郎
こだわりの食材「鴨」を、伝統の炭火焼きで
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業 態 和テイストのカジュアルビストロ/社員・調理スタッフ
勤務地 東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田 B1F
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
新鮮ホルモンまるみち 五反田店
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業 態 昭和レトロな店内と新鮮なホルモンが売りの焼肉居酒屋
勤務地
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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MICHI FISH&OYSTER (大井町駅より徒歩2分)

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MICHI FISH&OYSTER
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業 態 豊洲市場直送の鮮魚や産直の牡蠣が味わえる魚介バル
勤務地
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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そば道 大井町店 (大井町駅より徒歩3分)

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そば道 大井町店
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業 態 自由なスタイルで蕎麦を愉しむ『東京流蕎麦居酒屋』
勤務地
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
魚とクラフトビールと酒のネオ酒場 UOJUKU 五反田
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業 態 魚とクラフトビールと酒のネオ酒場
勤務地
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ミート矢澤 五反田本店
私たちと一緒に働きましょう
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業 態 黒毛和牛ステーキハンバーグ専門店
勤務地 東京都品川区西五反田2-15-13 ニューハイツ西五反田 1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
グリーンパッタイ ゲートシティ大崎
業績好調★正社員積極採用中!
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業 態 タイ料理店
勤務地 東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎 B1
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

五反田 銭場精肉店 (五反田駅より徒歩3分)

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五反田 銭場精肉店
オシャレなカウンターのある焼肉店!
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業 態 黒毛和牛一頭買い・溶岩焼肉
勤務地 東京都品川区西五反田1-28-4 田口ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

大井町 銭場精肉店 (大井町駅より徒歩3分)

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大井町 銭場精肉店
大好きな仲間と大好きな仕事を♪
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業 態 和牛ダイニング 溶岩焼肉 
勤務地 東京都品川区東大井五丁目14番19号 ISOLA大井町 2階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
麦酒宿まり花大井町(12タップの樽生クラフトビールxネオ酒場)
大井町のお客様に愛されるお店です!
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業 態 クラフトビールを楽しむ為のネオ酒場
勤務地 東京都品川区東大井5-2-8
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
クラフト麦酒ビストロ CRAFTSMAN (31種類の樽生クラフトビールx本格ビストロ)
若手も活躍中!
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業 態 ワイン×クラフトビール×本格ビストロ
勤務地 東京都品川区西五反田2−18−3 グレイス五反田 1階
席 数 40席〜50席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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