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| 業 態 | 手打ち蕎麦屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区若葉町2-31-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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そば処 どん 金沢文庫店 (金沢文庫駅より徒歩2分 金沢八景駅より徒歩19分)
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| 業 態 | そば屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市金沢区釜利谷東2-14-5 関口ビル 1-2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | うどん、期間限定かき氷 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 7階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
まもなく掲載終了
更新日：
じねんじょ庵 あざみ野店 (あざみ野駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区あざみ野2-1-3 エトモあざみ野 B1F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
じねんじょ庵 青葉台店 (青葉台駅より徒歩3分)
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- 本部スタッフ・SV
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- シニア・ミドル活躍
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| 業 態 | 昼：蕎麦屋（14時～は甘味処）／夜：蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-10-13 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | わんこそば |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区白楽5-13 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
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- 調理スタッフ
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- 個人経営
| 業 態 | 無農薬・有機栽培の挽き立てそば |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市青葉区新石川3-13-26 オリエンタルビル 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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| 業 態 | そば・居酒屋、日本酒バー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMan横浜店 9F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了3日前
更新日：
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| 業 態 | 和食・蕎麦 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
掲載終了3日前
更新日：
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そば・うどんとは…
「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。
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