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イタリア料理 モナリザン (川崎駅より徒歩7分 京急川崎駅より徒歩7分)
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| 業 態 | 一軒家イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区東田町4-10 自社ビル 3階建て |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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ソムリエの求人一覧 - 川崎市
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イタリア食堂 ポルチェリーノ 新百合ヶ丘店 (新百合ヶ丘駅より徒歩1分)
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| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-4-1 新百合ヶ丘エルミロード 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
maroyaka waltz (京急川崎駅より徒歩2分 川崎駅より徒歩6分)
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| 業 態 | 自然派ワインとフランス料理の店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区砂子1-1-13 いせやビル 102 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。
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