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オープニング！ 店名未定 株式会社プラスマイル (川崎駅より徒歩8分 京急川崎駅より徒歩9分)
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| 業 態 | 和食、魚料理、居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区小川町17-3 清水ビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | 海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市幸区大宮町20 ひびのびる 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | 2024年4月にオープンした “ネオ”大衆酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区木月2-2‐39 鳥作ビル １階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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| 業 態 | 蕎麦ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市高津区久本1-2-1 インフィールド溝口 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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| 業 態 | 地元の常連さんに愛される焼鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市高津区末長1-45-17 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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NATURA MARKET (武蔵小杉駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 「イタリアン・和食・寿司」の3業態が1店舗に集結 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区新丸子町964-7 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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和食と立喰い寿司NATURA (武蔵小杉駅より徒歩3分)
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
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- サービス・ホール
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| 業 態 | 大人が楽しめる武蔵小杉の和食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町3-446-4 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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川崎市民食堂 魚金 - 西 (京急川崎駅より徒歩5分 川崎駅より徒歩3分)
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮、寿司、日本料理、酒場 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5 JR川崎タワー商業棟 JR川崎タワー商業棟 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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イタリア料理 モナリザン (川崎駅より徒歩7分 京急川崎駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 個人経営
| 業 態 | 一軒家イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区東田町4-10 自社ビル 3階建て |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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CUCINA IL TETTO（クッチーナ・イル・テット） (鹿島田駅より徒歩2分 新川崎駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 地元で愛され続けるイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市幸区鹿島田1-9-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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鼎泰豐 ラゾーナ川崎プラザ店 (川崎駅より徒歩1分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市幸区堀川町72−1 ラゾーナ川﨑プラザ 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Dining Bar MK-Lino (溝の口駅より徒歩2分 武蔵溝ノ口駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ハワイアンの楽しめる駅直結のダーツバー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市高津区溝口1-1-15 中興8ビル B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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中華料理 狸小路飯店 (川崎駅より徒歩4分 京急川崎駅より徒歩10分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 中華料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市幸区大宮町５番地５ |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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もつ焼き じんべえ 川崎店【従業員満足度日本一を本気で目指す会社】 (川崎駅より徒歩6分 京急川崎駅より徒歩7分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | もつ焼き＆もつ鍋居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-9-11 あさひビル 1階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- 調理スタッフ
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 地元民に愛される煮干しラーメン専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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武蔵小杉 大衆焼肉 暴飲暴食 (武蔵小杉駅より徒歩5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 大衆焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市中原区市ノ坪66-2 アイズ武蔵小杉 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮・寿司居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-7 ワンシダービル 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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東京豚饅(トウキョウブタマン) 川崎 (川崎駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 豚饅TAKE OUT専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 1階 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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しり鳥商店 溝の口店 (溝の口駅より徒歩2分 武蔵溝ノ口駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼き鳥がメインの居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-15 ウエストキャニオン3 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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溝の口酒場 ふつかよい (溝の口駅より徒歩2分 武蔵溝ノ口駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 店長候補・マネージャー
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- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 新鮮＆手づくりにこだわる居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市高津区溝口1-12-14 マイプラザビル 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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