カフェ・喫茶店・鴨居駅の正社員の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:11月25日 21:56]

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MOMI&TOY'S ららぽーと横浜店 (鴨居駅より徒歩0分 川和町駅よりバスで10分)

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MOMI&TOY'S ららぽーと横浜店
オシャレな店内で働ける!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
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業 態 とろけるクレープが看板のスイーツ店
勤務地 神奈川県横浜市都筑区池辺町
客単価 500円〜1000円
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この業態の特徴

カフェ・喫茶店とは…

コーヒーや紅茶といったドリンクのほか、ケーキやサンドイッチなどの軽食を提供するお店です。日本におけるカフェブームは、1990年代に本場・パリをお手本にしたオープンカフェが流行したことから始まりました。カフェというと流行に敏感な女性客が集うスイーツ中心のお店が思い浮かびますが、カフェレストラン、コーヒー専門店、カフェラウンジなどコンセプトやスタイルは様々です。また、おしゃれなインテリアもお店を差別化する重要な要素となっています。近年ではフードメニューに力を入れたカフェも増えているので、イタリアンやフレンチの経験を持つ調理スタッフの需要もあります。カフェと喫茶店に明確な区別はありませんが、レトロでノスタルジックな雰囲気で、何十年も続くお店を喫茶店と呼ぶことが多いようです。また、営業許可証には「飲食店営業許可」と「喫茶店営業許可」があり、喫茶店営業ではアルコール類を提供できないほか、単純な加熱以外の調理ができません。