- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お任せコースがメインの和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 7階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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全47店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
鮨まつもと 八重洲店 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋2-3-18 石黒由賢ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 高級鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-14-9 デュープレックス銀座タワー 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区京橋2-6-17 VORT III 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
鮨 塩釜港 銀座 極 (銀座駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩10分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司・和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-5-12 HULIC&New GINZA MIYUKI5 12階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンターのみの鮨処 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区築地3-7-2 第五銀座ウエスト築地ビル 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 【寝かす鮨】がこだわりの鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-4-6 ACN銀座7ビルディング 6F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
銀座 すし仙道/蟹 たくみ (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩4分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨と日本料理・蟹 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 8F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7丁目8-10 FUKUHARA GINZA 地下1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
掲載終了7日前
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食・寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-4-1 大倉別館 B1 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
日本橋蛎殻町 すぎた (水天宮前駅より徒歩2分 人形町駅より徒歩7分)
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 受賞歴のある江戸前寿司・和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋蛎殻町1-33-6 ビューハイツ日本橋 B1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-7-19 すずりゅうビル 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カウンター主体の鮨屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-14 石和田ビル 6階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-12-4 友野本社ビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-4-14 西五ビル 4階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-13-9 GIRAC GINZA 11F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
THE SUSHI GINZA 極 (東銀座駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格江戸前寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6丁目13−9 GIRAC GINZA 11F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座1-14-14 吉電ビル 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 本格鮨屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-5-9 民友ビル １階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 江戸前鮨と日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-5-1 プラザG8 地下1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
全47店中、1店〜20店を表示しています
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この業態の特徴
寿司とは…
日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。