料理長候補(シェフ・板長など)・テイクアウト・惣菜・弁当屋の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:3月29日 16:52]

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料理長候補(シェフ・板長など)・テイクアウト・惣菜・弁当屋の求人一覧

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料理長候補(シェフ・板長など)・テイクアウト・惣菜・弁当屋の求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。料理長候補(シェフ・板長など)・テイクアウト・惣菜・弁当屋の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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東京本部 テストキッチン (六本木駅より徒歩5分)

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東京本部 テストキッチン
商品・メニュー開発のお仕事
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 老舗フードサービス企業のメニュー・商品開発
勤務地 東京都港区西麻布1-1-1 EDGEビル 2階
更新日:
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まぐろ相馬水産 豊洲店 (市場前駅より徒歩3分)

気になる
まぐろ相馬水産 豊洲店
2月オープン☆幅広い職種を募集中!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 テイクアウト専門店(まぐろバーガー・まぐろ串など)
勤務地 東京都江東区豊洲6-5-1 豊洲千客万来 2F
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ぼんたぼんた FOOD & TIME ISETAN
未経験OK◎スタッフ積極採用中です!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 おにぎり専門店
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 B1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
おむすび ごっつ食べなはれ 中目黒店
2023年12月リニューアルオープン☆
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 おむすび専門店
勤務地 東京都目黒区上目黒1-19-7 1F
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
更新日:
ダブリューチキン 東京ドームシティ店(W CHICKEN TOKYO DOME CITY)
新業態のキッチンカー★3月1日OPEN!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 キッチンカーでの韓国チキン製造・販売
勤務地 東京都文京区後楽
客単価 1000円〜1500円
更新日:
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  • 注目!

トンカツ ツキウマ 神山町 (渋谷駅より徒歩8分 神泉駅より徒歩6分)

気になる
トンカツ ツキウマ 神山町
事業拡大に向け新メンバー大募集!!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
業 態 トンカツ専門店
勤務地 東京都渋谷区神山町12-3 アーバン神山 1階
席 数 20席〜30席
客単価 1000円〜1500円
掲載終了1日前 更新日:
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麻布台 惣菜 しゅん (神谷町駅より徒歩1分)

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麻布台 惣菜 しゅん
神谷町駅から徒歩1分の好立地!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 販売スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 高級和食総菜屋さん
勤務地 東京都港区麻布台1-2-4 麻布台ヒルズレジデンスA B-2街区東 B1階
更新日:
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ANGELINA (原宿駅より徒歩5分 明治神宮前駅より徒歩2分)

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ANGELINA
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 販売スタッフ
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 ケーキショップ
勤務地 東京都渋谷区神宮前6丁目31−21
席 数 30席〜40席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
ぼんたぼんた 東京駅店
オープニングスタッフ積極採用中です!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 おにぎり専門店
勤務地 東京都東京駅構内
客単価 500円〜1000円
更新日:
ガストロノミア ヘリテージ ヨコハマ
一緒にお店を盛り上げてくれる仲間募集中!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 個人経営
業 態 イタリア料理店(イートイン、テイクアウト、通販)
勤務地 神奈川県横浜市西区平沼1-37-15 モンテベルデ第2横浜102
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
なか又パワーモール前橋みなみ店
\全国から出店依頼殺到のブランド!/
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • その他
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 販売スタッフ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 菓子の製造、販売
勤務地 群馬県前橋市新堀町64-7
席 数 10席未満
客単価 1000円〜1500円
更新日:

DEAN & DELUCA 有楽町 (有楽町駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩1分)

気になる
DEAN & DELUCA 有楽町
場所は『ルミネ有楽町』内◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 惣菜量り売り&カフェスペース
勤務地 東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町 ルミネ2 1F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

DEAN & DELUCA 広尾 (広尾駅より徒歩1分)

気になる
DEAN & DELUCA 広尾
広尾駅から徒歩すぐの好立地♪
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 デリなどの販売&カフェスペース
勤務地 東京都渋谷区広尾5丁目6-6 広尾プラザ 1F
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

DEAN & DELUCA 六本木 (六本木駅より徒歩3分 乃木坂駅より徒歩3分)

気になる
DEAN & DELUCA 六本木
六本木『東京ミッドタウン』内◎
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 惣菜量り売り&カフェスペース
勤務地 東京都港区赤坂9丁目7-4 東京ミッドタウン B1F
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

DEAN & DELUCA 恵比寿 (恵比寿駅より徒歩1分)

気になる
DEAN & DELUCA 恵比寿
『アトレ恵比寿』3階にある店舗です♪
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カフェ&デリ惣菜などの販売
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1丁目5-5 アトレ恵比寿 3F
席 数 10席〜15席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
果実園リーベル 吉祥寺店
若手スタッフ活躍中!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フルーツパーラー
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1 東急百貨店 吉祥寺店 3F
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
果実園リーベル 池袋東武店
若手スタッフ活躍中!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フルーツパーラー
勤務地 東京都豊島区南池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 本館11階
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
果実園リーベル ハレザ池袋店
若手スタッフ活躍中!
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フルーツパーラー
勤務地 東京都豊島区東池袋1-19-1 東京建物 Brillia HALL
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

DEAN & DELUCA 品川 (品川駅より徒歩1分)

気になる
DEAN & DELUCA 品川
  • 正社員
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 惣菜量り売り&カフェスペース
勤務地 東京都港区港南2丁目18-1 アトレ品川 2F
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
更新日:

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料理長候補(シェフ・板長など)・テイクアウト・惣菜・弁当屋の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

料理長候補(シェフ・板長など)とは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発、原価コントロール、オペレーション・スタッフ教育、売上管理まで、調理場のすべてを管理する調理場のトップです。料理長ともなると、段取りから最終の味覚チェックまですべての料理に責任をもつ事が大切です。 料理長は食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、経験・スキルをしっかり培うことができます。オーナーシェフとして独立する前に、料理長を経験している人も多くいます。

料理長候補(シェフ・板長など)に向いているのは・・・

料理長(シェフ・板長など)は、調理場(キッチン)のトップとしてお店で出すすべての料理のクオリティに責任があります。そのため、自らの能力向上はもちろん、働くスタッフの能力向上を図る必要があります。 スタッフと一丸となって、お客様が喜ぶ料理を作り上げなければなりませんので、チームをまとめるリーダーシップや行動力が求められます。 小規模のお店では料理長+2人〜3人くらいでキッチンを担当し、料理長といえども仕込みから調理、盛り付けまですべて担当することがあります。 大規模店では要所要所の確認を行い、料理にはどっぷりつからないという管理面の強い立場であることもあります。いずれにしても、常に新たな料理の可能性を追求する心、現状に満足しない探究心、クリエイティブな精神のある方に向いていると言えます。

料理長候補(シェフ・板長など) の求人情報なら

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この業態の特徴

テイクアウト・惣菜・弁当屋とは…

料理や加工食品を「お持ち帰り」で提供している店全般がこちらに当てはまります。テイクアウト対応の飲食店、テイクアウト専門店、キッチンカーなどそのスタイルは様々です。デパ地下などを中心に惣菜や弁当に特化した専門店も多く、その中でも西洋風のお惣菜を販売する店は、デリカテッセン(デリ)とも呼ばれます。