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公開日

江戸前寿司

すし光琳
4月1日オープニングスタッフ募集
  • 正社員
  • アルバイト
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
勤務地 東京都渋谷区神山町11-10 梅澤ビル B1
最寄駅 渋谷駅より徒歩8分 代々木公園駅より徒歩10分
席  数 10席〜15席
客単価 7000円〜10000円
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この業態の特徴

寿司とは…

日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。