- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 懐石料理、寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布3-1-9 Kビル 1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
寿司・新卒歓迎の求人一覧
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全67店中、1店〜20店を表示しています
- NEW
ととうお 横浜西口店「co7103」 (横浜駅より徒歩1分)
- アルバイト
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ★激選した鮮魚の鮨と肴を楽しめる完全個室酒場★ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-12-7 横浜西口ビル 7F |
更新日：
- NEW
寿司とワイン オモテサンドリア【成長フェーズの右肩上がりの人気業態！】 (表参道駅より徒歩4分)
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作ダイニング鮨レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前５丁目５１−８ ラ・ポルト青山 地下1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- アルバイト
- サービス・ホール
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿2-9-4 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
鮨suntos【新店出店計画あり⇒ポスト多数！】 (表参道駅より徒歩4分)
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ワインと合う鮨を創作する新たなペアリング！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前５丁目５１−８ ラ・ポルト青山 地下1階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- NEW
寿司とワイン サンチャモニカ 三軒茶屋店【業態開発などチャレンジ可能！】 (三軒茶屋駅より徒歩1分)
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 平均月給35万円以上の新業態！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂4-23-11 GEMS三軒茶屋 地下1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- その他
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-48-10 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 老舗高級すし店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木7-14-4 レム六本木ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
寿司とワイン サンフランスシコ【新しい食文化を作れる＝経験ノウハウがUP】 (学芸大学駅より徒歩4分)
- アルバイト
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 年収600万円も狙える成長フェーズ業態！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区鷹番2-4-10 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂4-11-6 プティ赤坂1A |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- アルバイト
- 調理スタッフ
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | まぐろ仲卸会社が運営する江戸前鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前2-3-30 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 高級鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区白金5-7-8 ウィング綱島 1F |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- アルバイト
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | やま幸マグロを使った寿司屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木３丁目１４ー１４ Vort六本木 4階 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理スタッフ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 居酒屋・創作寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-2-2 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
掲載終了5日前
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区北沢5-3-12 B1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 平均年齢24歳 女性職人の比率が高い高級鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル 2階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座8-7-21 第二東成ビル 一階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | 著名人御用達の高級寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門2丁目10-4 4F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 深夜11時まで営業！レトロな回転寿司店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都北区王子1-17-1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
鮨 塩釜港 銀座 極 (銀座駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩10分)
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 寿司・和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-5-12 HULIC&New GINZA MIYUKI5 12階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
全67店中、1店〜20店を表示しています
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この業態の特徴
寿司とは…
日本食の代表格である「寿司」。その起源は平安時代までさかのぼり、「にぎり寿司」の誕生は江戸時代と言われています。現在では、職人技で握られた一貫を堪能できる「高級寿司店」、安価で大衆向けの「回転寿司」があり、客層はもちろん、必要となる技術も大いに異なります。