店長候補・マネージャー・夏季休暇の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:4月26日 18:47]

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店長候補・マネージャー・夏季休暇の求人一覧

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クラフトビール酒場The Office 恵比寿(12タップの樽生クラフトビールxエスニック酒場)
恵比寿のクラフトビール×ストリート酒場
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大人たちの隠れ家エスニック酒場
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • イチオシ

銀座 蟹みつ (銀座駅より徒歩1分 有楽町駅より徒歩5分)

気になる
銀座 蟹みつ
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 活蟹料理
勤務地 東京都中央区銀座4-2-12 銀座クリスタルビル 4階
席 数 50席〜75席
客単価 20000円以上
更新日:
  • イチオシ

響Boeuf (銀座駅より徒歩4分)

気になる
響Boeuf
\\正社員を積極採用中//
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 鉄板焼き&グリルステーキ
勤務地 東京都中央区銀座7-7-7 GINZA777 ADCBUILDING 3F
席 数 40席〜50席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW!
  • イチオシ

AFURI 新宿ルミネ (新宿駅より徒歩1分)

気になる
AFURI 新宿ルミネ
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 らーめん店
勤務地 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ1 B2F
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW!

Ristorante Attimo (みなとみらい駅より徒歩5分 桜木町駅より徒歩10分)

気になる
Ristorante Attimo
あなたの思いを形にできる職場です☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区1-1-1 パシフィコ横浜展示ホール 2F
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

サカナバル (恵比寿駅より徒歩3分)

気になる
サカナバル
調理もサービスも基礎から学べる環境です♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 バル
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビル 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

会員制小料理バー (赤坂駅より徒歩2分 赤坂見附駅より徒歩5分)

気になる
会員制小料理バー
  • アルバイト
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 小料理屋バー
勤務地 東京都港区赤坂六丁目
席 数 10席〜15席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

Cucina del Campo (東新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩5分)

気になる
Cucina del Campo
一緒に楽しく働きましょう♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • その他
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 トラットリア・ピッツェリア
勤務地 東京都新宿区新宿6-27-14 コンフォリア新宿イーストサイドタワー敷地内 1F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

焼鳥天赦 (品川駅より徒歩2分)

気になる
焼鳥天赦
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カウンターメインのワンランク上の焼鳥
勤務地 東京都港区港南2-2-2 富士ビル7F
席 数 10席〜15席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

HEARTH 新宿 (新宿駅より徒歩12分 西新宿駅より徒歩4分)

気になる
HEARTH 新宿
“笑顔”と“美味しい”で人々を元気に!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 朝食/カフェ/レストラン/ビストロ/バー/ガレット
勤務地 東京都新宿区西新宿6丁目12-39 ダイワロイネットホテル西新宿 1階
席 数 75席〜100席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

111 (竹橋駅より徒歩1分 神保町駅より徒歩5分)

気になる
111
店内は公園のようなスペースも♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 カウンターフレンチ
勤務地 東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル 地下1階
席 数 30席〜40席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

Bandit (大山駅より徒歩1分 板橋区役所前駅より徒歩8分)

気になる
Bandit
ウッド調の落ち着いた空間に
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ビストロ
勤務地 東京都板橋区大山東町58-22 クレスト大山 102
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

Bar Grand Master (三越前駅より徒歩1分 新日本橋駅より徒歩5分)

気になる
Bar Grand Master
店長候補・バーテンダー募集!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 ショットバー
勤務地 東京都中央区日本橋室町1‐5‐3 福島ビル 地下1階
席 数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

恵比寿 DAL-MATTO (恵比寿駅より徒歩5分)

気になる
恵比寿 DAL-MATTO
恵比寿駅から徒歩5分♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-7-8 Sリトリート 1F・B1F
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

(店名非公開)紹介制のオーセンティックバー (表参道駅より徒歩5分 原宿駅より徒歩5分)

気になる
(店名非公開)紹介制のオーセンティックバー
※イメージ画像になります
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 オーセンティックバー/会員限定の落ち着いた大人空間
勤務地 東京都渋谷区神宮前
席 数 10席未満
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!

MICASADECO&CAFE 神宮前 (原宿駅より徒歩7分 明治神宮前駅より徒歩5分)

気になる
MICASADECO&CAFE 神宮前
パティシエスタッフ積極採用中!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区神宮前6-13-2
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

JAM ORCHESTRA (市ケ谷駅より徒歩1分 四ツ谷駅より徒歩5分)

気になる
JAM ORCHESTRA
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンフレンチ
勤務地 東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷 2F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

ワイン食堂イナセヤMARE千歳船橋店 (千歳船橋駅より徒歩2分 祖師ヶ谷大蔵駅より徒歩15分)

気になる
ワイン食堂イナセヤMARE千歳船橋店
気さくで温かいスタッフのいるお店です☆
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン&ワイン
勤務地 東京都世田谷区船橋1-7-3 信長君の台所 1F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

anaguma (学芸大学駅より徒歩2分 祐天寺駅より徒歩13分)

気になる
anaguma
レギュラー勤務のフリーターさん大歓迎!
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カジュアルフレンチ
勤務地 東京都目黒区鷹番3-9-5
席 数 15席〜20席
更新日:
  • NEW!

Blind Panda (水道橋駅より徒歩5分)

気になる
Blind Panda
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 台湾中華とクラフトビールのお店
勤務地 東京都文京区後楽1丁目3−61
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

Steak House 91 (新宿駅より徒歩8分 東新宿駅より徒歩5分)

気になる
Steak House 91
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 ステーキハウス
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町2-11-4 Lee3ビル 1F
席 数 10席〜15席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
ロクシタンカフェ 渋谷店
大人気のロクシタンカフェの一員へ♪
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 大人気ブランド!ロクシタン運営カフェ
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル 2・3階
席 数 100席以上
更新日:
ピッツェリア マルデナポリ大泉学園店
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
業 態 イタリアン、カフェ、スイーツ製造
勤務地 東京都東京都練馬区大泉学園町1丁目2-9
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
  • NEW!

AFURI 横浜ジョイナス (横浜駅より徒歩3分)

気になる
AFURI 横浜ジョイナス
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 らーめん店
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F
席 数 15席〜20席
客単価 1000円〜1500円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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