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| 業 態 | 熟成比内地鶏の焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区桜木町３丁目13−３ KGR桜木町 4F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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| 業 態 | 串焼き居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区野毛町1-6 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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| 業 態 | 焼き鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区福富町仲通3-2 井上共同ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
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| 業 態 | 居酒屋、焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区野毛町1-41 小池ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
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| 業 態 | 炭火焼鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区尾上町5丁目64 森善ビル 1F |
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| 業 態 | 鳥を扱った焼き鳥、鳥鍋、創作料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市中区羽衣町2－5－1 宮本第1ビル １階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了4日前
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焼き鳥とは…
創業から約100年、歴史ある味を継承し続ける老舗や「比内地鶏」・「伊達鶏」のような、こだわりの鶏肉を使用するお店など、焼き鳥店といっても多種多様です。また、もも・ねぎま・砂肝・なんこつ等、多種の部位を炭火でじっくり焼き上げるのは、熟練技。その素材の良さを引き立たせる串うちの仕方、焼き方を身につけることができます。
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