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手作りハンバーグ卵 船場センタービル店（仮） (堺筋本町駅より徒歩4分 本町駅より徒歩5分)
- 正社員
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- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ハンバーグを中心とした洋食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区船場中央2-3-6 船場センタービル |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いの求人一覧 - 心斎橋・アメ村周辺
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全22店中、1店〜20店を表示しています
- 正社員
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- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | お出汁で食べる串かつ・釜めしの専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-13 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
宮崎地鶏炭火焼 車 心斎橋店 (心斎橋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 本格炭火焼き 鶏料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-1-16 メリディアン心斎橋 B1 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
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- 個人経営
| 業 態 | ミナミでお洒落な高級焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-8-14 オーブナテビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
BUTCHER＆WINE 心斎橋PARCO店 (心斎橋駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ワインとお肉料理の専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋１丁目８−３ 心斎橋PARCO |
更新日：
- NEW
Little Bar Far (日本橋駅より徒歩8分 心斎橋駅より徒歩9分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 料理・お酒＆カラオケも楽しめるダイニングBAR |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-4-19 玉屋町ギャラクシービル3号館 B1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-10-17 心斎橋ロヂビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 炭火焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市西区新町1-8-9 新町TAMTAMビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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さかえすし 三ッ寺店 (日本橋駅より徒歩7分 心斎橋駅より徒歩9分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | カウンターメインの握り寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-17 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | すしと鍋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区島之内2-12-8 TOWビル 2F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
難波 鮨 栞庵やましろ (日本橋駅より徒歩2分 なんば駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
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- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 日本料理 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-3 CANAL SIDE SOEMONCHO 8F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 「創造性」豊かな割烹 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区島之内2-11-20 吉冨ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鶏白湯ラーメン |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場3-1-16 日宝ラッキービル 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
本町 地酒や わだち (本町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | 和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区久太郎町4-1-3 大阪御堂筋ビル B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
ビストロ・ダ・アンジュ (なんば駅より徒歩8分 心斎橋駅より徒歩8分)
- 正社員
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- 調理補助・調理見習い
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- 調理スタッフ
| 業 態 | クラシックなフランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区心斎橋筋２丁目６－１８ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | 本町駅から徒歩1分の海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区船場中央3-3-9 船場センタービル9号館 B2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
チェルピーナ邸 イタリア家庭料理とピッツァ (心斎橋駅より徒歩1分 四ツ橋駅より徒歩5分)
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- ピザ職人・ピッツァイオーロ
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | ピッツェリア＆カフェテリア イタリアローマ料理専門 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場４-４-８ クリエイティブ心斎橋 地下１階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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- サービス・ホール
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 寿司店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-6-2 １階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
月島もんじゃ おこげ 心斎橋 (心斎橋駅より徒歩3分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | もんじゃ焼き専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場3-11-1 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 梅焼鳥専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市中央区南船場2-7-16 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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