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炭火 七りん 道場本店 (道場南口駅より徒歩10分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 個人経営
| 業 態 | 上質な“黒田庄和牛”と自家栽培の野菜が味わえる焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市北区道場町日下部107-5 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | うどん、天丼・食堂 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市北区山田町下谷上 字箕谷16 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
| 業 態 | 創業20年以上のブライダル企業 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市垂水区塩屋町6-28-1 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
洋食 Quattro JR灘駅店 (灘駅より徒歩1分 岩屋駅より徒歩6分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- その他
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ソースからてづくりこだわる洋食のテイクアウト専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市灘区岩屋北町7丁目3-1 （JR灘駅内、改札口前） |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
NALU drive-in (妙法寺駅よりバスで10分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | アメリカンカフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市須磨区多井畑木戸ケ谷３−６ |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
Giraffa TERRACE／ジラッファ テラス (垂水駅よりバスで10分 滝の茶屋駅より徒歩27分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- パティシエ
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | パスタ＆ピザが人気のイタリアンカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市垂水区名谷町1018-1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
うどん料理専門店 八間蔵 (箕谷駅よりバスで10分、徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | うどん料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市北区山田町中字大沢6-6 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
【新店】洋食 Quattro 須磨パティオ店 (名谷駅より徒歩5分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- その他
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ソースからてづくりこだわる洋食のテイクアウト専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市須磨区中落合2丁目2番1号 須磨パティオ 1番館（パティオマルシェ） 1階 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創業昭和6年の老舗居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市兵庫区湊町4-2-13 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
焼肉ひまわり 北神戸店 (道場南口駅より徒歩11分 二郎駅より徒歩16分)
- 正社員
- アルバイト
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- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | ＼★25年間売上右肩上がり★／特選黒毛和牛の焼肉店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市北区八多町中1150 グリーンガーデンモール北神戸内 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
Pizzeria Dal Ricciolo (甲南山手駅より徒歩8分 深江駅より徒歩10分)
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- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- ソムリエ
- サービス・ホール
- 個人経営
| 業 態 | ピッツェリア・トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市東灘区本山中町1-1-10 サントミハウス II-1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了5日前
更新日：
どんぶり次郎 王子公園店 (王子公園駅より徒歩2分 灘駅より徒歩9分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮丼専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市灘区水道筋6-6-3 ライオンズマンション王子公園第3 |
更新日：
萬鰻亭 西神高和店 新店 (西神中央駅より徒歩38分 押部谷駅より徒歩41分)
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| 業 態 | うなぎ専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 兵庫県神戸市西区押部谷町高和678 |
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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