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「求人飲食店ドットコム 関西版」 [更新:10月31日 20:57]

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蕎麦酒房 櫟 (新店舗) (園部駅よりバスで37分、徒歩3分 下山駅よりバスで27分、徒歩24分)

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業 態 手打ち蕎麦
勤務地 京都府船井郡京丹波町井尻松ヶ鼻15-4
席 数 20席〜30席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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この業態の特徴

そば・うどんとは…

「かけ」「ざる」「きつね」「たぬき」等、コシの強さ・麺の太さは違えど、その種類は豊富で、基本と伝統を守りつつも新たなチャレンジがされています。本格的な麺打ちの技術を身につけることができ、その技術は独立に役立ち、それを支援するお店もあります。