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「求人飲食店ドットコム 北海道・東北版」 [更新:11月21日 17:27]

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調理スタッフの求人一覧 - 宮城県

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宮城県の調理スタッフの求人情報一覧です!オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。宮城県の調理スタッフの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください!

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大衆酒場BEETLE 仙台 (仙台駅より徒歩1分 あおば通駅より徒歩1分)

気になる
大衆酒場BEETLE 仙台
仙台の皆さまに愛されるお店です!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ワインとクラフトビールと酒のネオ酒場
勤務地 宮城県仙台市青葉区中央3-2-16
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

廻鮮寿司 塩釜港 仙台店 (仙台駅より徒歩5分 宮城野通駅より徒歩2分)

気になる
廻鮮寿司 塩釜港 仙台店
2022年10月に開店した塩釜港2号店!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 回転寿司
勤務地 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-2-3 仙台MTビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
仙台キッチン 「co5808」
仙台駅から徒歩すぐ!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ★クラフトビールと肉料理にこだわったビア酒場★
勤務地 宮城県仙台市宮城野区榴岡1-1-1 JR仙台イーストゲートビル 2F
更新日:
  • NEW

LA PAIX (青葉通一番町駅より徒歩5分 広瀬通駅より徒歩2分)

気になる
LA PAIX
学生~60代が活躍中◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ
勤務地 宮城県仙台市青葉区一番町3-7-1 電力ビル B1
席 数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

ラーメン 角屋 (長町駅より徒歩1分)

気になる
ラーメン 角屋
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鯖出汁ラーメン
勤務地 宮城県仙台市太白区長町3-4-16 キャピタルプラザ長町 1F
席 数 10席未満
客単価 500円〜1000円
更新日:

BiXiGARRi (仙台駅より徒歩5分)

気になる
BiXiGARRi
仙台駅より徒歩5分でアクセス良好◎
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 バスク料理レストラン
勤務地 宮城県仙台市宮城野区元寺小路306-14 厚博ビル 2F
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
万豚記 泉パークタウン タピオ店
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
業 態 中華麺飯食堂
勤務地 宮城県仙台市泉区寺岡6-5-1 仙台泉パークタウン タピオ 2F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

ひかり屋 イオンモール名取 (杜せきのした駅より徒歩3分)

気になる
ひかり屋 イオンモール名取
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 本部スタッフ・SV
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食店【季節毎の旨いもんと料理のお店】
勤務地 宮城県名取市杜せきのした5-3-1 イオンモール名取 1階
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
紅虎餃子房 仙台パルコ
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チャイニーズ ダイニング
勤務地 宮城県仙台市青葉区中央1-2 仙台パルコ9F
席 数 50席〜75席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
THE CITY BAKERY 仙台(仮)
1990年にNYマンハッタンで創業◎
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 NY発祥の老舗ベーカリー
勤務地 宮城県仙台市青葉区中央2丁目
客単価 1000円〜1500円
更新日:

杜の中華屋 楽食 (連坊駅より徒歩2分)

気になる
杜の中華屋 楽食
連坊駅から徒歩2分の駅チカ★
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 中華料理屋
勤務地 宮城県仙台市若林区元茶畑31-6
席 数 10席〜15席
客単価 500円〜1000円
更新日:

炭火焼 山塞料理 地雷也 (広瀬通駅より徒歩5分 勾当台公園駅より徒歩5分)

気になる
炭火焼 山塞料理 地雷也
増員募集!未経験も歓迎します
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 炉端焼き・海鮮居酒屋
勤務地 宮城県仙台市青葉区国分町2-1-15 猪股ビル B1F
席 数 30席〜40席
更新日:

George (仙台駅より徒歩5分 宮城野通駅より徒歩3分)

気になる
George
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 おもてなしの和食料理
勤務地 宮城県仙台市宮城野区榴岡4丁目4-1-102
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:

紅虎餃子房 イオンモール名取 (杜せきのした駅より徒歩1分)

気になる
紅虎餃子房 イオンモール名取
  • 正社員
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 中華料理
勤務地 宮城県名取市杜せきのした5-3-1 イオンモール名取 1階
席 数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

BLACK TIDE BREWING 仙台タップルーム (青葉通一番町駅より徒歩3分 仙台駅より徒歩10分)

気になる
BLACK TIDE BREWING 仙台タップルーム
2024年冬、満を持して仙台にオープン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 クラフトビール タップルーム
勤務地 宮城県仙台市青葉区国分町1-6-5 第二プラスビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

個室庭園 禅楽 AGURA (勾当台公園駅より徒歩3分 広瀬通駅より徒歩6分)

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個室庭園 禅楽 AGURA
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 創作居酒屋
勤務地 宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル2F
更新日:

杜のおかえり (広瀬通駅より徒歩3分 青葉通一番町駅より徒歩5分)

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杜のおかえり
ホール・キッチンスタッフ募集♪
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 個室居酒屋”仙台牛×日本酒”
勤務地 宮城県仙台市青葉区国分町2-1-1 19フジビル 5階
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
東北地魚と氷柱サワー 酒場soda
エスパル仙台1階にオープン
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 魚・創作料理・居酒屋・東北
勤務地 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
ワイン酒場 GabuLicious 仙台店
東京で人気のワインバルが仙台に!
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 東京銀座で人気のワインバル
勤務地 宮城県仙台市青葉区中央1-6-13 加瀬谷風通りビル 1F
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
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この職業の仕事内容・特徴

調理スタッフとは・・・

調理スタッフとは、レストランやホテルの厨房で美味しい食事を作る調理のプロ。経験を求められる場合もありますが、経験に応じて任せていくというスタイルが主流で、仕事をしながらスキルを磨いていくことができますので、店舗にもよりますが未経験者でも採用される場合も多いようです。特別な資格は必要ありませんが、調理師免許やふぐ調理師免許など、国家資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、調理スタッフの技術向上を図るところもあります。 和洋中さまざまなジャンルがあり、店の規模によっては大量に作るノウハウも必要です。先の道は「料理長」もしくは「独立して自分のお店を持つ」の二手が多いようです。

調理スタッフに向いているのは・・・

調理スタッフは、仕込みから調理、そして盛り付けの過程の中で、最終的には料理工程すべてを覚える必要があります。大規模なお店では仕込みの量も大量となり、同じ作業の連続となることもあります。コツコツと丁寧な作業のできる方、高いクオリティを求める気持ちが大切です。 将来的には料理長となるにしろ、独立して自分のお店をもつにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与える料理を作るために、常に新たな料理の可能性を追求する心、クリエイティブな精神が大切です。 なお、オープンキッチンのお店はお客様とのコミュニケーションも大切なお仕事ですので、調理だけではなくお客様と直接触れ合いながらお仕事したいという方に向いています。

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