鉄板炙り家あっちっち末広店 (桑名駅より徒歩4分)
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| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 三重県桑名市末広町58 タクトビル 2F北 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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調理補助・調理見習いの求人一覧 - 桑名市
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THE FUNATSUYA (桑名駅より徒歩16分)
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| 業 態 | イタリアン、懐石・会席料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 三重県桑名市船馬町30 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
THE KASUGA (桑名駅より徒歩15分 西桑名駅より徒歩15分)
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| 業 態 | 神社内にある複合施設(結婚式場・レストラン） |
|---|---|
| 勤務地 | 三重県桑名市本町46 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
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| 業 態 | 1階：カウンター肉割烹、2階：個室焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区上樵木町503-1 |
立命館大学いばらきキャンパスCAFE
(茨木駅より徒歩5分 南茨木駅より徒歩10分)
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| 業 態 | 学食／アスリート食／カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府茨木市岩倉町2-150 |
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| 業 態 | ロブスターを主体としたイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-19-3 ライオンズマンション道玄坂 1F |
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| 業 態 | 江戸前鮨・居酒屋・海鮮 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-1 イーストモールNOMOKA |
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| 業 態 | 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市中京区富小路通六角下る骨屋之町560 |
ura ebis. (ウラエビス）
(恵比寿駅より徒歩3分 代官山駅より徒歩7分)
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| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-17-1 |
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| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区大深町6番38号 |
THE CORE KITCHEN/SPACE（ザ コアキッチン スペース）新橋
(新橋駅より徒歩8分)
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| 業 態 | カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋4丁目1-1 新虎通りCORE1F |
Gion Duck Rice
(祇園四条駅より徒歩4分)
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| 業 態 | 鴨ひつまぶし専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 京都府京都市東山区祇園町北側282-7 大文字ビル 1〜3階 |
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- バーテンダー
| 業 態 | ワインとウィスキーと創作和洋食のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-16 クリスタルコートビル B1F |
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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