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| 業 態 | 結婚式場 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県岡崎市庄司田1丁目14 |
更新日：
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調理補助・調理見習いの求人一覧 - 岡崎市
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| 業 態 | 寿司 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県岡崎市緑丘3丁目15-1 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
バードスペース 駅西小町店 (岡崎駅より徒歩2分)
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| 業 態 | 焼き鳥・鳥料理・日本酒・ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県岡崎市柱1－13－1 駅西小町D9D10 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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| 業 態 | 和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県岡崎市康生通東2丁目41番地 昴ビル 2階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
BISTRO MAOLUCE (西岡崎駅よりバスで5分、徒歩15分 東岡崎駅よりバスで25分、徒歩55分)
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| 業 態 | BISTRO |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県岡崎市渡町字新田西3-1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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