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THE CITY BAKERY 名古屋 香呑セントラルキッチン (庄内通駅より徒歩9分)
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| 業 態 | NY発祥ベーカリーカフェ セントラルキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 愛知県名古屋市西区香呑町3丁目85番地２ ニューフレンド 1階 |
更新日：
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食品工場・セントラルキッチンとは…
食品工場とは、お弁当やお菓子、パンなど、様々な加工食品を製造する工場のことです。レギュラーのお仕事はもちろんのこと、クリスマスケーキやバレンタインチョコレートといった季節商品を製造するスポットのお仕事も人気があります。セントラルキッチンとは、調理や仕込みを各店舗では行わずに、別の場所で集約して行って各店舗に配達する仕組みのこと、またそれを行う厨房や工場のことを指します。多くの店舗を抱える外食チェーン店などでは一般的な仕組みです。