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「求人@飲食店.COM 東海版」 [更新:4月20日 19:35]

調理補助・調理見習いの求人一覧

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公開日

チャイニーズレストラン

紅虎餃子房 イオンモール東浦
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • オープニング店舗
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県知多郡東浦町緒川13-2 イオンモール東浦 1F
最寄駅 緒川駅より徒歩2分
席  数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

フレンチ・ビストロ

日仏食堂〜en〜
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市西区那古野1-18-30
最寄駅 国際センター駅より徒歩5分 丸の内駅より徒歩8分
席  数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

肉料理:すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ、炭・・・

本格肉料理 丸小
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市中区東桜2-18-24
最寄駅 新栄町駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
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公開日

イタリアン・洋食バル

 ワイン食堂 ニコ
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市中区錦2 丁目5−12
最寄駅 丸の内駅より徒歩3分 伏見駅より徒歩3分
席  数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
  • NEW!

公開日

純喫茶店

支留比亜珈琲店 弥富店
おいしいコーヒーとパンをジャズと共に… 
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 個人経営
  • シニア・ミドル活躍
勤務地 愛知県弥富市鍋平2-37-4
最寄駅 近鉄弥富駅よりバスで5分 佐古木駅より徒歩10分
席  数 75席〜100席
客単価 500円〜1000円
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公開日

イタリアン酒場・バル

イタリアン酒場 THE MARCHE
毎日多くのお客様でワイワイ賑わいます☆
  • 正社員
  • 調理補助・調理見習い
  • 日曜定休
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市東区泉1-13-33
最寄駅 久屋大通駅より徒歩3分 栄町駅より徒歩7分
席  数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
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公開日

ビアホール・ビアレストラン、ビアガーデン

Y.MARKET BREWING KITCHEN
  • 正社員
  • アルバイト
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
最寄駅 国際センター駅より徒歩2分 名古屋駅より徒歩8分
席  数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

この職業の仕事内容・特徴

調理補助・調理見習いとは・・・

調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。 大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。 小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。

調理補助・調理見習いに向いているのは・・・

調理補助・調理見習いの方は必然的に飲食店の仕事が初めてのケースが多いでしょう。 見るもの、聞くもの、すべて吸収しようという貪欲な学びの精神が必要になります。 未経験者が多い調理補助募集で採用担当者が求めているのが、チャレンジ精神や意欲、また、これからの可能性など。例えば、「包丁を握ったことがない!」という方も、ヤル気があれば採用される可能性が多くあります。 また、お客様の喜ぶ顔のために料理が作りたい!という料理人の原点となる志、コツコツと仕事をする忍耐力がある方はなお歓迎されるでしょう。

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