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「求人飲食店ドットコム 九州版」 [更新:11月27日 14:02]

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本部スタッフ・SVの求人一覧 - 福岡市博多区・中央区

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博多 鮨 清松/かに福 (博多駅より徒歩5分)

気になる
博多 鮨 清松/かに福
博多駅から徒歩5分
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 江戸前鮨
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅前3‐22‐5 Mビル2号館 1F
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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万yorozu (赤坂駅より徒歩9分 桜坂駅より徒歩11分)

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万yorozu
季節の茶酒カクテル
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  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
業 態 茶房、日本茶専門店、バー、カフェ、和菓子
勤務地 福岡県福岡市中央区赤坂2-3-32 赤坂MOKUZO
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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博多 鮨まつもと (天神南駅より徒歩3分 天神駅より徒歩10分)

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博多 鮨まつもと
若手スタッフも多数活躍◎
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 和食懐石と寿司
勤務地 福岡県福岡市中央区西中洲9‐4 spazioビル 2F
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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bills 福岡 (中洲川端駅より徒歩3分 天神駅より徒歩3分)

気になる
bills 福岡
高時給!福利厚生充実!土日手当あり!
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  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シドニー発カジュアルダイニング
勤務地 福岡県福岡市中央区13-1 水上公園内 SHIP’S GARDEN 1F
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:

焼き鳥と創作おでん 博多とりくら 天神春吉店 (天神南駅より徒歩5分 天神駅より徒歩10分)

気になる
焼き鳥と創作おでん 博多とりくら 天神春吉店
アイディア大歓迎の社風です♪
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼き鳥&おでん専門店
勤務地 福岡県福岡市中央区春吉3‐12‐24‐2 BLUGE天神1階
席 数 50席〜75席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

焼き鳥酒場 博多とりくら 天神本店 (天神駅より徒歩4分 中洲川端駅より徒歩13分)

気になる
焼き鳥酒場 博多とりくら 天神本店
NEW OPEN★積極的に採用中!
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼鳥専門居酒屋
勤務地 福岡県福岡市中央区天神3丁目2−3
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:

鮨 まつ井 (博多駅より徒歩1分)

気になる
鮨 まつ井
月7日休・月8日休も相談OK
  • 正社員
  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 カジュアルに楽しめる本格江戸前鮨
勤務地 福岡県福岡市博多区博多中央街5-21 Nビル 6F
客単価 5000円〜7000円
更新日:

LA BODEGA 博多店 (博多駅より徒歩1分)

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LA BODEGA 博多店
▲皆で刺激しあえる環境です♪
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペインバル
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号 アミュプラザ博多 10階
席 数 40席〜50席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

居酒屋 まる家 西中洲 (天神南駅より徒歩5分 西鉄福岡(天神)駅より徒歩7分)

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居酒屋 まる家 西中洲
席数180の大規模居酒屋!
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  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 鮮度抜群の海の幸を提供する居酒屋
勤務地 福岡県福岡市中央区西中洲1-18
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:

月島もんじゃ たまとや 天神 (天神駅より徒歩5分 天神南駅より徒歩5分)

気になる
月島もんじゃ たまとや 天神
オープニングスタッフを大募集!
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 もんじゃ焼き・お好み焼き・居酒屋
勤務地 福岡県福岡市中央区天神1丁目
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

本部スタッフ・SVとは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、本社(本部)に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV(スーパーバイザー)として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。 店長として実績を残した後に、SV(スーパーバイザー)にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV(スーパーバイザー)には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。 本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。

本部スタッフ・SVに向いているのは・・・

本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、本部スタッフといえど、お店に行ったら現場のプロとして、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。 本部スタッフ・SV(スーパーバイザー)は、管理職として会社の中枢に関わり、成果をあげて会社を発展させる非常に重要なポジションです。常に新しい事を生み出す工夫やアイデアが大切であり、 主体的に取り組む姿勢が求められると言えるでしょう。

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