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銀座 鉄板焼き 新店舗 (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩3分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- オープニング
| 業 態 | 鉄板焼き・フレンチ ・ステーキ店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-5-11 塚本不動産ビル 6F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
ソムリエ・オープニングの求人一覧 - 関東
会社の特徴から探すソムリエ・オープニングの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。ソムリエ・オープニングの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
オープニング×正社員募集 または オープニング×アルバイト・バイト・パート募集 をお探しですか？
全55店中、1店〜20店を表示しています
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銀座 フレンチ 新店舗 (銀座駅より徒歩1分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | honnkaku |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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palace roppngi tokyo (六本木駅より徒歩10分)
- アルバイト
- ソムリエ
- その他
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 富裕層向け完全個室複合施設 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布1-4-43 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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鶏焼 Lilly 新店舗 (水天宮前駅より徒歩1分 人形町駅より徒歩5分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 炭火鶏焼×鶏ビストロ×ワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 《全国150漁港から直送！》鮨処一石三鳥の姉妹店。 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋4-22-1 新虎あずまビル 2階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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新規オープンの会員制レストラン運営スタッフ (麻布十番駅より徒歩9分 赤羽橋駅より徒歩9分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- デリバリー・配達スタッフ
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 会員制レストラン（幅広いジャンルのメニューを提供） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区三田 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東麻布3丁目7－11 パーク サイド ビル 1F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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Ortu antipasteria (浜松町駅より徒歩3分)
- 正社員
- ソムリエ
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 彩り豊かな前菜とともにお好きなイタリアンを楽しめる |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Brooklyn Parlor (新宿駅より徒歩7分 新宿三丁目駅より徒歩1分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
- バーテンダー
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バリスタ
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | カフェ・ダイニング・バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-1-26 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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青いイタリアン セカンド (三田駅より徒歩8分 芝公園駅より徒歩3分)
- アルバイト
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝2-8-8 B1 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
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恵比寿 和食／鉄板 新店舗 (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 和食・鉄板焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 4F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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GINZA SAPPHIRE LOUNGE (銀座駅より徒歩3分 有楽町駅より徒歩10分)
- 正社員
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 銀座の街が一望できるラグジュアリーレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座6-9-2 クロサワビル 最上階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- 注目!
アズーリ 川口美術館店 (川口駅より徒歩4分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県川口市川口3-1-2 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
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ウルフギャング・ステーキハウス 新店 (高輪ゲートウェイ駅より徒歩3分)
- 正社員
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- バーテンダー
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ステーキハウス |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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atelier sanmi（鮨sanmi） (外苑前駅より徒歩3分 青山一丁目駅より徒歩7分)
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 会員制レストラン＆ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山2 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 会員制ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布2-24-14 バルビゾンビル73 3階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
掲載終了5日前
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 焼き鳥店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第5太陽ビル 3F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- 正社員
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 高級和食 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿1-4-5 明広ビル 3F |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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俺のフレンチイタリアン恵比寿 (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
- アルバイト
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 【俺のシリーズ】フレンチイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1-7-12 |
更新日：
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- 急募
nope steam&wine (三鷹駅より徒歩5分 吉祥寺駅より徒歩20分)
- 正社員
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- その他
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 蒸し中華とワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市西久保1-3-10 CHOUETTE MUSASHINO 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
全55店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
ソムリエとは・・・
ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ＆バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。
男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。
関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。
ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。