ソムリエ・家族手当の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:7月14日 13:04]

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ソムリエ・家族手当の求人一覧

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公開日

オステリア/イタリアン/割烹/和食

オステリア割烹 りんどう
未来の子供達の食を一緒に創造しませんか?
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
勤務地 東京都世田谷区太子堂2-20-7 1階
最寄駅 三軒茶屋駅より徒歩1分
席  数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

イタリアン、スペインバル、スペイン料理、肉バル

EL VUELO
肉とワインの似合うオシャレな空間
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-50-6 サクセス青山ビル 2階
最寄駅 表参道駅より徒歩2分 渋谷駅より徒歩10分
席  数 30席〜40席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

カフェ〜カフェレストランなど幅広いカフェ業態

株式会社itk (就職支援会社)
幅広いカフェ業態がたくさんあります
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 日曜定休
勤務地 渋谷/原宿/恵比寿/代々木/代官山/中目黒/三軒茶屋/表参道
席  数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
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公開日

高級焼鳥〜カジュアル〜チェーンまで店舗があります

株式会社itk (就職支援会社)
幅広い焼鳥業態をたくさん展開しています
  • 正社員
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 豊島区池袋板橋目白巣鴨駒込御茶ノ水成増秋葉原飯田橋神田四ツ谷
席  数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
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公開日

カジュアルから高級店までイタリア業態を積極出店中

株式会社itk (就職支援会社)
イタリアン業態の求人 大量入荷入荷中!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 渋谷/原宿/恵比寿/代々木/代官山/中目黒/三軒茶屋/表参道
席  数 30席〜40席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります

株式会社itk (就職支援会社)
飲食メンズの皆さん♪お気軽にクリック♪♪
  • 正社員
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 渋谷区恵比寿表参道原宿目黒六本木銀座新宿池袋
席  数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
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公開日

高級~カジュアル/創作まで幅広い和食業態があります

株式会社itk (就職支援会社)
和食系の転職はお気軽にご連絡くださいね♪
  • 正社員
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 渋谷区恵比寿代々木原宿代官山笹塚下北沢自由が丘
席  数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
  • NEW!

公開日

高級〜カジュアル〜イマドキのまで店舗を選べる★

株式会社itk (就職支援会社)
焼肉で仕事探し★お気軽にご連絡を♪
  • 正社員
  • ソムリエ
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
勤務地 中央区銀座日本橋東京駅人形町勝どき丸の内有楽町
席  数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
  • PR

公開日

  • 正社員
  • アルバイト
  • 派遣
  • その他
勤務地
最寄駅
席  数
客単価

ソムリエ・家族手当の人気求人ランキング

この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

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