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赤坂 鮨 天ぷら いわい (赤坂見附駅より徒歩1分 永田町駅より徒歩3分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
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- 調理補助・調理見習い
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3-9-3 赤坂クリスタルホテル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
掲載終了7日前
更新日：
本部スタッフ・SV・生産者訪問の求人一覧 - 関東
会社の特徴から探す本部スタッフ・SV・生産者訪問の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。本部スタッフ・SV・生産者訪問の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
生産者訪問×正社員募集 をお探しですか？
全100店中、1店〜20店を表示しています
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- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食・鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田6-11-11 T-wing Machida 5F-E |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 和食・鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸2-5-4 MS254 5F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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W Toranomon -the market- (虎ノ門駅より徒歩5分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩0分)
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| 業 態 | 虎ノ門ヒルズ駅直結のオシャレデリ×ワインレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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TruffleBAKERY 千葉 (千葉駅より徒歩2分)
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- パン職人・ブーランジェ
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- オープニング
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市中央区 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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TRUFFLE mini JR池袋駅 東口店 (池袋駅より徒歩1分)
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- 販売スタッフ
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| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区南池袋1-28-2 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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TruffleBAKERY 門前仲町 (門前仲町駅より徒歩3分)
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- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区門前仲町1-15-2 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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- 調理補助・調理見習い
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ミシュラン取得店監修☆絶品小籠包！ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-3-1 横浜モアーズ 8F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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| 業 態 | ミシュラン取得店舗の系列店！絶品小籠包！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂1-15-13 トキワヤビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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やんばるミートセンター (中目黒駅より徒歩2分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼きとんと沖縄料理が調和した大人気居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-13-4 クレストモールⅡ B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区六本木6-1-4 丸正小林六丁目ビル 5階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
更新日：
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沖縄いちゃりば酒場 あかゆら (田町駅より徒歩5分 三田駅より徒歩5分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
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| 業 態 | 沖縄方言【いちゃりば】＝【一度会ったら皆兄弟】 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-9-8 GEMS田町 B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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神田 鮨 近松/福富/鳥次 (神田駅より徒歩1分)
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| 業 態 | 寿司・懐石料理・かに・ふぐ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-1-6 第二櫻井ビル 3F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
掲載終了7日前
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沖縄アグー豚と古酒泡盛はいばな恵比寿店 （南風花） (恵比寿駅より徒歩2分)
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| 業 態 | まるで沖縄のいるかのような旅行気分を味わえるお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 今鉾ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
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CITABRIA FOOD_LAB (新豊洲駅より徒歩7分 市場前駅より徒歩4分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
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- パティシエ
- バーテンダー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | レストラン運営 ケータリング イベントプロデュース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲6-4-26 |
更新日：
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TruffleBAKERY 三軒茶屋 (三軒茶屋駅より徒歩4分)
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- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂2-24-5 田中ビル 1F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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TruffleBAKERY Cafe 新宿店 (新宿駅より徒歩5分)
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- バリスタ
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
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| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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淡路島の恵み だしや (渋谷駅より徒歩1分)
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- 本部スタッフ・SV
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
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| 業 態 | 淡路島の食材にこだわる海鮮居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷１丁目１４−１５ 森ビル B1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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ベーカリー＆グリル沢村（SAWAMURA）虎ノ門 (虎ノ門駅より徒歩1分 霞ケ関駅より徒歩1分)
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- 調理スタッフ
- ソムリエ
- バリスタ
- 販売スタッフ
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- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | マニュアルの無いベーカリーカフェ＆グリルレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門 虎ノ門ヒルズ森タワー 2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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ベーカリーラウンジ沢村 中目黒 (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩8分)
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 販売スタッフ
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| 業 態 | 本格料理を提供する 今までにないロースタリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1丁目13-6 THE WORKS CROSS 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
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- 正社員
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 焼肉ファストフード |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都国立市東1-6-28 |
248KITCHEN
(西八王子駅より徒歩2分 八王子駅より徒歩30分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
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- ピザ職人・ピッツァイオーロ
| 業 態 | カジュアルイタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都八王子市散田町3-19-21 セモアビル 1階 |
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。