- イチオシ
ロウリーズザプライムリブ 赤坂店 (溜池山王駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 高級ステーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区1-8-1 赤坂インターシティ AIR 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
店長候補・マネージャー・未経験者歓迎の求人一覧
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全1004店中、1店〜20店を表示しています
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- イチオシ
寿司×ナチュールワイン×日本酒 スシエビスHana恵比寿本店 (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 【寿司×ナチュールワイン×日本酒】高コスパなお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿西1丁目8-10 高橋ビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
- イチオシ
ANTWERP CENTRAL (東京駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルディング"TOKIA" B1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 立ち飲み居酒屋、バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-1 銀座コリドー通り105 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
We eat Wheat 鵠沼海岸 (鵠沼海岸駅より徒歩13分 片瀬江ノ島駅より徒歩31分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- バリスタ
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市鵠沼海岸4-4-1 鵠沼海浜公園 スケート パーク |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
大衆サカバ 牡蠣る。 (赤坂見附駅より徒歩2分 永田町駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 【大衆酒場】生牡蠣×焼酎飲み放題の穴場店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂3-21-8 赤坂高和ビル B1 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 黒毛和牛焼き肉×生牡蠣×飲み放題99円 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂３丁目１４−１ 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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魚の秀彩 流山おおたかの森店 (流山おおたかの森駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 創作海鮮和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県流山市おおたかの森北1-9-12 Luana 2F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
サカナバル コラーレ (北千住駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋、イタリアン、ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都足立区千住2-62 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 神楽坂店 (飯田橋駅より徒歩3分 神楽坂駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区神楽坂3-2-39 神楽坂MKビル 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 浜松町店 (浜松町駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区浜松町1-23-7 タマルビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-14-2 ベルティス渋谷 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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博多酒場あいらしか 四ツ谷店 (四ツ谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 博多料理居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区四谷1-6-1 コモレモール 1階 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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元祖やきとり串八珍 市ヶ谷駅前店 (市ケ谷駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区九段北4-2-15 市ヶ谷プラザビル 2F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食と日本酒のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座3-3-9 松岡銀座ビル 5F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼肉 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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焼き鳥 鳥たん 新宿三丁目店 (新宿三丁目駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼き鳥居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-9-4 明石ビル B1F・1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- その他
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区東麻布3丁目10番5号 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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家系ラーメン みどり 新宿店 (新宿駅より徒歩5分 新宿三丁目駅より徒歩8分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 百名店輩出の上場企業が手掛ける新ラーメンブランド★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿７丁目４−６ ストーク新宿井岡101 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鉄板焼 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-9-16 GINZA-A5 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 海鮮・寿司居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-7 ワンシダービル 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 【俺のシリーズ新業態】炉端焼き |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-6-3 石塚ビル 6F |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 新鮮な安曇野鶏の炭火串焼き屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県藤沢市南藤沢3-5 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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THE TOKYO（株式会社TT1） (六本木駅より徒歩8分 広尾駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- レセプション・フロント
- オープニング
| 業 態 | 会員制ダイニングバー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区西麻布4丁目1番1号 B1F |
更新日：
全1004店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。