- イチオシ
東京豚饅(トウキョウブタマン) 新宿 (新宿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 豚饅TAKE OUT専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3丁目38-1 新宿駅改札内イイトルミネB1階 新宿駅改札内イイトルミネ B1階 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
店長候補・マネージャー・月8日以上休みの求人一覧
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全2311店中、1店〜20店を表示しています
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- イチオシ
御徒町ワインバル八十郎 (御徒町駅より徒歩1分 上野広小路駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | ワインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区上野3-22-3 ジイドビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-15-6 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
- イチオシ
BRIANZA TOKYO (東京駅より徒歩5分 日本橋駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区大手町2-6-4 TOKYO TORCH 常盤橋タワー 2階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- NEW
CITABRIA FOOD_LAB (新豊洲駅より徒歩7分 市場前駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- パティシエ
- バーテンダー
- 本部スタッフ・SV
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
| 業 態 | レストラン運営 ケータリング イベントプロデュース |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都江東区豊洲6-4-26 |
更新日：
- NEW
HOTEL EMANON (渋谷駅より徒歩10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- パティシエ
| 業 態 | イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区南平台7-1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都杉並区天沼3-1-9 エフテビル 1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
トゥーランドット臥龍居 (赤坂駅より徒歩6分 六本木駅より徒歩6分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
| 業 態 | 有名シェフが手がけるモダンチャイニーズ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区赤坂6-16-10 Y's CROSS ROAD 1〜2F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
- NEW
千葉ロッテマリーンズ事業所 (海浜幕張駅よりバスで6分、徒歩15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | スタジアム施設の飲食部門 |
|---|---|
| 勤務地 | 千葉県千葉市美浜区美浜1 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市戸塚区品濃町514−7 第二常盤ビル 1 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
麺屋 みつば クローバー本店 (南栗橋駅より徒歩24分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 個人経営
| 業 態 | ラーメン愛にあふれた名店 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県久喜市河原代677 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- NEW
世界一周 旅カフェダイニングPUSHUP OASIS（オアシス） (秋葉原駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | 世界のビール 旅がテーマのカフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了4日前
更新日：
- NEW
DINER & CAFE Hangry Joe’s TOKYO (神田駅より徒歩3分 秋葉原駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 日本初上陸のCafe&Diner |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区神田須田町2-3−12 12 KANDA 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
C.STAND 新宿歌舞伎町店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | シーシャカフェ&バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区歌舞伎町1-18-8 第一モナミビル 3F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
CƠME by Stand Bánh Mì (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 〈新業態〉スタンドバインミーの米麺と惣菜店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台一丁目 2 番 4 号 麻布台ヒルズ ガーデンプラザ C B２東街区地下１階 |
| 席 数 | 10席未満 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
鮨バル 新宿スシエビス 新宿西口小滝橋通り (新宿駅より徒歩3分 池袋駅よりバスで15分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | こだわりの肴をカジュアルに楽しむお洒落な海鮮バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿７-10-10 西村ビル 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼き鳥屋さん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区鍛冶町2-11-19 神田日新ビル 1F |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 【南青山の隠れ家】こだわりの美酒と日本料理🍶 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山3-2-3 カトレアビル 地下1階 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- NEW
Osteria Urara (代官山駅より徒歩8分 渋谷駅より徒歩8分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 日曜定休
| 業 態 | 「メニューがない」がコンセプト！新感覚イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区猿楽町1-3 ユガテビル 1階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | コスパよく美酒と和食が楽しめる大衆居酒屋✨️ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区北沢3-31-3 牧野ビル |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
Italian & Wine Bar CONA 横浜鶴屋町店 (横浜駅より徒歩5分 関内駅よりバスで10分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | おしゃれな空間と本格料理を楽しむイタリアンバル◎ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町２-12-3 第三平楽ビル １F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- NEW
らぁ麺 はやし田 新橋店 (新橋駅より徒歩1分 銀座駅より徒歩5分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 若手活躍中◎一流ラーメン職人の育成に強い百名店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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焼肉dining うしすけ モザイクモール港北店 (センター北駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ペットと愉しむ焼肉ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1-2 モザイクモール 5F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- NEW
やきとり専門店 元祖やきとり串八珍 池袋西口店 (池袋駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | やきとり専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-21-3 リビック大野ビル B1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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おススメの月8日以上休み求人 レストラン楓川 (八丁堀駅より徒歩3分 東京駅より徒歩12分)
堅苦しい雰囲気はありません☆
- 正社員
- アルバイト
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ホテル内の和食店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八丁堀2-13-1 ホテル八重の翠東京 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
全2311店中、1店〜20店を表示しています
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お探し中の条件と似ている求人
炭火ワインバル八十郎 新富二丁目
(新富町駅より徒歩2分 八丁堀駅より徒歩5分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
| 業 態 | ワインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区新富2-5-10 新富ビル 1F |
non dà clair
(新横浜駅より徒歩3分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | イタリア料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目5-19 Axis Shinyokohama 1階 |
RIO BREWING＆CO. BISTRO AND GARDEN
(六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩8分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- バーテンダー
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 洗い場・皿洗い
| 業 態 | ビストロ・シカゴピザ＆肉・クラフトビール |
|---|---|
| 勤務地 |
新橋銀座口ガード下 THE赤提灯
(新橋駅より徒歩3分)
気になる
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- パティシエ
| 業 態 | 赤提灯文化を再定義！日本の新ストリートカルチャー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区新橋1-13-5 |
à la Quiétude （レストラン キエチュード）
(上野駅より徒歩8分 稲荷町駅より徒歩2分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区東上野3-35-1 鈴木ビル 1F |
- 正社員
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- その他
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 点心・中華料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区日本橋2-4-1 髙島屋日本橋店地下 2階 |
CaFé LA MILLE 横浜ジョイナス
(横浜駅より徒歩1分)
気になる
- 正社員
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- バリスタ
| 業 態 | 香り高きコーヒーとこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区南幸1-5 相鉄ジョイナス B1F |
RACINES AOYAMA
(表参道駅より徒歩5分 外苑前駅より徒歩5分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | カフェ＆レストラン（他、ドーナツ・デザート等販売） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区北青山3-4-3 ののあおやま 1F |
トラットリア オイノス新横浜
(新横浜駅より徒歩4分)
気になる
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
| 業 態 | トラットリア ワインバー |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-17 GEMS新横浜 7階 |
- 正社員
- アルバイト
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | 完全予約制の日本料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区東山1-15-5 静宏荘 1-110 |
希望求人メールは会員専用サービスです
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この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。