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- イチオシ
SAN TROPEZ (恵比寿駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿西館 3階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全965店中、1店〜20店を表示しています
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酒の肴と手打ち蕎麦 こなひきじじい (戸塚駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 蕎麦割烹、和食居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4014－4 1〜2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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ALOHA TABLE 横浜ベイクオーター (横浜駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ハワイアン・カフェ＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクオーター 4F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- イチオシ
ベーカリー＆レストラン沢村(SAWAMURA) 新宿ニュウマン (新宿駅より徒歩3分 新宿三丁目駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー＆レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿ｴｷｿﾄﾌｰﾄﾞ ２Ｆ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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黒ぶたや アトレ大井町店 (大井町駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 充実の福利厚生＋商業施設内で働きやすい♪ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区大井1-2-1 アトレ大井町 6F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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渋谷 鮨まつもと/かに華 (渋谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- ソムリエ
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和食・鮨、蟹料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-6-8 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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SALON GINZA SABOU (有楽町駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座店 B2階 |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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黒ぶたや ルミネ横浜店 (横浜駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 【運営会社】株式会社エーディーエモーション |
|---|---|
| 勤務地 | 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 7F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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黒ぶたや ルミネ立川店 (立川駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 充実の福利厚生＋商業施設内で働きやすい♪ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都立川市曙町2-1-1曙町2-1-1 ルミネ立川 8F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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黒ぶたや 神宮球場店 (外苑前駅より徒歩5分 国立競技場駅より徒歩12分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 売店【運営会社】株式会社エーディーエモーション |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区霞ケ丘町3-1 明治神宮野球場内 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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黒ぶたや ルミネ町田店 (町田駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 【運営会社】株式会社エーディーエモーション |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都町田市原町田6-1-11 ルミネ町田 9F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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Ventuno Tokyo (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | 洋食ビストロ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区宇田川町24番1号 高木ビル Ｂ1階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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natuRe tokyo (国立競技場駅より徒歩4分 千駄ケ谷駅より徒歩7分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ビストロレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区霞ケ丘町5-7 都立明治公園内 E棟 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 和バル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-14-15 ギンザ・ゼットンビル |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 本格派中華料理専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区紀尾井町1-3 紀尾井町ガーデンテラス 3Ｆ |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 15000円〜20000円 |
更新日：
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代官山ジャンプコーヒー 渋谷並木橋店 (渋谷駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- バリスタ
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 本部スタッフ・SV
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | カフェ、コーヒースタンド |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷3-15-6 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
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三菱地所運営のプライベートクラブ 内 カフェ（丸の内） (大手町駅より徒歩1分 東京駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- その他
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | プライベートクラブ内カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内一丁目 3 番4 丸の内テラス 7階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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吉祥寺寿司とおでん コエド (吉祥寺駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 江戸前寿司とおでん |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-25-4 平田ビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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立飲ビストロ Ryo (吉祥寺駅より徒歩3分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カジュアルフレンチ×ビストロワイン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-17-9 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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スパニッシュイタリアンがテーマ☆本格派のダイニング&バー＜PIZZERIA & BAR NOHGA＞ (秋葉原駅より徒歩5分 御茶ノ水駅より徒歩9分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- バーテンダー
- バリスタ
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スパニッシュを取り入れたイタリアンダイニング&バー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区外神田3-10-11 NOHGAHOTEL AKIHABARA TOKYO 1F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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A destra Salvatore 東京ドームシティ店 (後楽園駅より徒歩3分 水道橋駅より徒歩2分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 伝統×モダンなオールデイイタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都文京区後楽1-3-61 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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焼肉ライク 田町芝浦店 (田町駅より徒歩2分 三田駅より徒歩4分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 焼肉ファストフード |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝浦３丁目１−３２ なぎさテラス 1階 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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炭火焼赤身肉とクラフトビール VABENE 下北沢店 (下北沢駅より徒歩1分)
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 一軒家イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区北沢2-24-13 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- 正社員
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 素材重視×薪焼きピザと薪焼きお肉・魚料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1－８－１０ 元町八番館 地下一階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
全965店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
店長候補・マネージャーとは・・・
店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。
特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。
「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。