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XEX ATAGO GREEN HILLS  (御成門駅より徒歩4分 神谷町駅より徒歩5分)

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XEX ATAGO GREEN HILLS 
本格イタリアンを提供しています
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  • 店長候補・マネージャー
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  • レセプション・フロント
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リストランテ・和食・バー
勤務地 東京都港区愛宕愛宕グリーンヒルズMORIタワー 42階
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
掲載終了6日前 更新日:
  • NEW!
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CITY CLUB OF TOKYO (銀座駅より徒歩2分 有楽町駅より徒歩3分)

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CITY CLUB OF TOKYO
著名人・有名人のハイクオリティーな倶楽部
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 会員制レストラン・会員制倶楽部
勤務地 東京都中央区銀座3-3-1 ZOE 7階、8階、9階
席 数 50席〜75席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW!
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SMOKE DOOR (横浜駅より徒歩5分)

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SMOKE DOOR
海外事業も展開中◎
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 食材のポテンシャルを最大限に引き出す薪火レストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸2-16-28 HOTEL THE KNOT YOKOHAMA 1階
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW!

Wine Bar 神楽坂 凛花 (飯田橋駅より徒歩4分)

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Wine Bar 神楽坂 凛花
上質な空間でソムリエ技術を学びませんか?
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  • 小さなお店(20席未満)
業 態 神楽坂の風情残る 古民家を改装したWineBar
勤務地 東京都新宿区若宮町16
席 数 15席〜20席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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Provision (六本木駅より徒歩2分)

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Provision
今を伝えるレストラン
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  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 会員制フレンチレストラン/ワイン/サブスク
勤務地 東京都港区六本木4-5-13 Reve六本木 3階
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA&BEER
シカゴピザとビールが自慢のお店☆
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール・シカゴピザ&熟成肉 カフェ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

AkiTaka (練馬駅より徒歩1分)

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AkiTaka
応募待ってます★
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 アジアンカフェ
勤務地 東京都練馬区豊玉北5-17-21 レヴァンテ 3-2F
席 数 15席〜20席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
Petit DELIRIUM TAP CAFE 新宿サザンテラス店
人の円(縁)を作る会社!和気あいあい♪
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  • 個人経営
業 態 ビアガーデン
勤務地 東京都渋谷区代々木2‐2‐1 新宿サザンテラス
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA & BEER 横浜赤レンガ (日本大通り駅より徒歩5分 桜木町駅より徒歩15分)

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BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA & BEER 横浜赤レンガ
ベイエリアのオシャレなお店★
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業 態 シカゴピザ&熟成肉、クラフトビール
勤務地 神奈川県横浜市中区新港1-1 横浜赤レンガ倉庫2号館 3F
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
ブッチャー・リパブリック 豊洲 シカゴピザ&グリル
シカゴピザとビールが自慢☆
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール・シカゴピザ&熟成肉 カフェ
勤務地 東京都江東区豊洲2丁目4番9号 ららぽーと豊洲 1F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

oerbier man AKIHABARA (秋葉原駅より徒歩2分)

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oerbier man AKIHABARA
熟成肉とシカゴピザが自慢のビアテラス★
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  • 調理スタッフ
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  • 調理補助・調理見習い
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  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール カフェ レストラン ビアガーデン
勤務地 東京都千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDX 1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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IVY PLACE(アイヴィープレイス) (代官山駅より徒歩6分 恵比寿駅より徒歩10分)

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IVY PLACE(アイヴィープレイス)
ホールスタッフ積極採用中です◎
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 調理補助・調理見習い
業 態 カフェレストラン
勤務地 東京都渋谷区猿楽町16-15 T-SITE GARDEN
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

茶寮伊勢 藤次郎 (渋谷駅より徒歩1分)

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茶寮伊勢 藤次郎
『渋谷ヒカリエ』の7階◎経験者優遇!
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  • サービス・ホール
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  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン・カフェ
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
席 数 40席〜50席
客単価 1500円〜2000円
掲載終了6日前 更新日:
  • NEW!

SAAWAAN BISTRO (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩3分)

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SAAWAAN BISTRO
当店ならではのアプローチを展開します
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  • 調理スタッフ
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  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 タイガストロノミーレストラン
勤務地 東京都港区麻布台1-3-1 麻布台ヒルズ森JPタワー
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW!

THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)

気になる
THE MARK GRAND HOTEL
心地よい空間でお客様をおもてなし
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  • バーテンダー
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  • 調理補助・調理見習い
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業 態 ホテル・ウェディング
勤務地 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

KUSHI TO BUDOU 新宿店 (西武新宿駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩7分)

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KUSHI TO BUDOU 新宿店
業績好調!コロナ禍でも業績好調★
  • 正社員
  • バーテンダー
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  • 本部スタッフ・SV
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
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  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 洋風串焼き×創作ビストロ×ワイン
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-18-9 ワモール歌舞伎町 2階
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW!

肉巻き屋串衛門 高円寺店 (高円寺駅より徒歩3分)

気になる
肉巻き屋串衛門 高円寺店
お客様とお客様と距離の近いお店デス
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  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カジュアルバル
勤務地 東京都杉並区高円寺南 プラザU 102
席 数 10席〜15席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

キッチン&和伊バル itAPAn (西船橋駅より徒歩1分 京成西船駅より徒歩1分)

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キッチン&和伊バル itAPAn
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 和食&本格イタリアン
勤務地 千葉県船橋市西船4-25-2 1F
席 数 75席〜100席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)

気になる
Lucy's TOKYO
2024年6月OPEN★オープニング募集
  • 正社員
  • バーテンダー
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 社員専用レストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW!

DEN AQUAROOM SHINJUKU (新宿駅より徒歩5分 新宿三丁目駅より徒歩1分)

気になる
DEN AQUAROOM SHINJUKU
新宿三丁目駅より徒歩1分◎
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー・イタリアン
勤務地 東京都新宿区新宿3-32-10 T&Tビル B1階
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

BISTRO & CAFÉ LOUNGE LA BOUCHERIE (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分 新橋駅より徒歩11分)

気になる
BISTRO & CAFÉ LOUNGE LA BOUCHERIE
★虎ノ門ヒルズで働きませんか!★
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 肉ビストロ
勤務地 東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F T-MARKET内
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW!

CADRAN (銀座駅より徒歩1分)

気になる
CADRAN
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都中央区銀座5丁目8-1 7F
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
掲載終了5日前 更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

バーテンダーの求人情報なら

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