バーテンダー・吉祥寺駅の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト・バイト・パート求人情報サイト [更新:2月5日 20:41]

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Trattoria e Pizzeria MOTHERS (吉祥寺駅より徒歩3分)

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Trattoria e Pizzeria MOTHERS
おもてなしを大事に。忘れられないひと時を
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン・レストラン
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-15-14 グランドメゾン吉祥寺
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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Cafe RIGOLETTO (吉祥寺駅より徒歩7分)

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Cafe RIGOLETTO
業績好調★正社員積極採用中!
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
業 態 スパニッシュイタリアン
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-25 吉祥寺第二マーブルビル 1・2F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:

魚秀 (吉祥寺駅より徒歩5分)

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魚秀
営業中も楽しい職場です!
  • 正社員
  • バーテンダー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 居酒屋
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-6 1F
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
THE ROOFTOP BUTCHER CHICAGO PIZZA&BEER
シカゴピザとビールが自慢のお店☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 クラフトビール・シカゴピザ&熟成肉 カフェ
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1-5-3 吉祥寺ピアット 7F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:

ZINO 吉祥寺店 (吉祥寺駅より徒歩1分)

気になる
ZINO 吉祥寺店
Newオープン!新店を盛り上げよう☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 エンタメバー
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目5-5 第63東京ビル 3F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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この職業の仕事内容・特徴

バーテンダーとは・・・

バーやパブ等で、お客様をお酒と会話で楽しませるスペシャリストです。バーテンダーとは、bar(酒場)とtender(優世話する人、相談役)という2つの単語が組み合わさってできた言葉と言われています。 カクテルの種類は数千種類にもおよび、お客様に好みに応じてそれらをブレンドします。 お飲み物を提供するだけではなく、お客様とのコミュニケーション力が求められます。お酒の銘柄や特徴などの知識や、シェーカーさばきなどの技術が身に付きます。 バーテンダーに関わる資格は下記の3つの段階に分かれており、どれも日本バーテンダー協会の会員でなければ受験することが出来ません。 【1】NBA認定バーテンダー資格証書(20歳以上で1年以上の実務経験がある方) 【2】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験が5年以上で協会在籍が3年以上、年齢23歳以上の方) 【3】NBA認定バーテンダー技能検定合格証書(実務経験7年以上で協会在籍が6年以上、2段階目を取得後2年以上経過した満25歳以上の方) バーテンダーになるのに必ずしもバーテンダーの資格が必要なわけではありませんが、有資格者はお酒と接客のプロとして一目置かれる存在となるでしょう。

バーテンダーに向いているのは・・・

バーテンダーはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、カクテルについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 気分や状況に応じてお客様の求めるカクテルを選び、作ること、何よりくつろぎの時間を演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワカクテルをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、バーは深夜まで営業していることが多いので、夜型タイプの方に向いています。

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