東京23区のパティシエの求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月21日 14:23]

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パティシエの求人一覧 - 東京23区

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  • イチオシ

XEX ATAGO GREEN HILLS  (御成門駅より徒歩4分 神谷町駅より徒歩5分)

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XEX ATAGO GREEN HILLS 
本格イタリアンを提供しています
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リストランテ・和食・バー
勤務地 東京都港区愛宕愛宕グリーンヒルズMORIタワー 42階
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW
  • イチオシ

カフェ アクイーユ恵比寿 (恵比寿駅より徒歩5分 代官山駅より徒歩5分)

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カフェ アクイーユ恵比寿
季節のスイーツが大人気!!
  • 正社員
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  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パンケーキとオムライスなどのカフェご飯のお店
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西2-10-10 エレガンテヴィータ
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
  • イチオシ

IL Brio (六本木駅より徒歩3分)

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IL Brio
東京タワーを一望できる優雅な空間
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

Coco Ange(ココアンジュ) (六本木駅より徒歩1分)

気になる
Coco Ange(ココアンジュ)
お客様を笑顔にできるスイーツをご提供◎
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パティスリー
勤務地 東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビル 1階
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)

気になる
Lucy's TOKYO
2024年6月OPEN★オープニング募集
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 社員専用レストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

CADRAN (銀座駅より徒歩1分)

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CADRAN
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都中央区銀座5丁目8-1 7F
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

&TOKYO (東京駅より徒歩1分)

気になる
&TOKYO
笑顔で接客♪
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 生ドーナツ専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 B1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

MERCER bis ebisu (恵比寿駅より徒歩3分)

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MERCER bis ebisu
1つ1つ丁寧に仕上げる手作りデザート
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 大人気スイーツのセントラルキッチン
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-26-17
更新日:
MERCER OFFICE セントラルキッチン
幡ヶ谷駅から徒歩5分◎新業態も決定!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • デリバリー・配達スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スイーツ専門セントラルキッチン
勤務地 東京都渋谷区幡ヶ谷 1-26-1 金城ビル
更新日:
Bvlgari Dolci【by Bvlgari Hotel Tokyo】
チョコレートやペストリーを販売
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 チョコレート・ペストリーショップ
勤務地 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 40F
客単価 5000円〜7000円
更新日:
サンルートプラザ新宿 レストランヴィラッツァ
新宿駅から徒歩3分の好立地!
  • アルバイト
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内レストラン・バー・宴会
勤務地 東京都渋谷区代々木2-3-1 サンルートプラザ新宿 1F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

サンプリシテ (代官山駅より徒歩6分 恵比寿駅より徒歩10分)

気になる
サンプリシテ
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 洗い場・皿洗い
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 魚フレンチの新たな楽しみ方を提案するモダンフレンチ
勤務地 東京都渋谷区猿楽町3-9 アヴェニューサイド代官山1
席 数 15席〜20席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

夜のパン屋ボンボン (阿佐ケ谷駅より徒歩3分 南阿佐ケ谷駅より徒歩15分)

気になる
夜のパン屋ボンボン
一緒にパンを焼きましょう!
  • アルバイト
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 夜17時にオープンするパンと焼菓子とデリの店
勤務地 東京都杉並区阿佐谷南3-44-1 1階
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

相鉄グランドフレッサ 東京ベイ有明レストラン (国際展示場駅より徒歩3分 有明駅より徒歩3分)

気になる
相鉄グランドフレッサ 東京ベイ有明レストラン
20~50代のスタッフが活躍中!
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ホテル内オールデイダイニングレストラン・宴会
勤務地 東京都江東区有明3-6-6 相鉄グランドフレッサ 東京ベイ
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
  • NEW

La Terrazza SABATINI Omotesando (表参道駅より徒歩1分 渋谷駅より徒歩10分)

気になる
La Terrazza SABATINI Omotesando
表参道の地に新店オープン!
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 イタリア料理店
勤務地 東京都港区北青山3-11-7 AOビル 2F
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

東京都庭園美術館内 レストラン・カフェ (目黒駅より徒歩10分 白金台駅より徒歩10分)

気になる
東京都庭園美術館内 レストラン・カフェ
コース料理をメインにご提供◎
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
業 態 イタリアンレストラン・カフェ
勤務地 東京都港区白金台5-21-9 東京都庭園美術館内
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

パパスカフェ玉川高島屋店 (二子玉川駅より徒歩2分)

気になる
パパスカフェ玉川高島屋店
アンティーク調の落ち着いた雰囲気
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン/ケーキ
勤務地 東京都世田谷区玉川3-17-1 4階
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
掲載終了7日前 更新日:
  • NEW

Pizza 4P's Tokyo (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩11分)

気になる
Pizza 4P's Tokyo
多くのクリエイターの想いがつまった店舗
  • アルバイト
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 ベトナムやカンボジアなど世界で人気のピザレストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
SAMURAI dos Premium Steak House 八重洲鉄鋼ビル店
八重洲鉄鋼ビル内にある、重厚感のある入口
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ステーキ会席
勤務地 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビル B1
席 数 50席〜75席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
  • NEW

Fish Bank TOKYO (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)

気になる
Fish Bank TOKYO
スタッフの垣根がないフレンドリーな店舗
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高層階 モダンフレンチレストラン
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

GINTO 池袋店 (池袋駅より徒歩3分)

気になる
GINTO 池袋店
型にはまらない新感覚フレンチをご提供!!
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチ&イタリアン
勤務地 東京都豊島区南池袋1-19-5 MI PLAZA 4F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
三菱地所運営のプライベートクラブ 内 メインレストラン(丸の内)
一流の技術を身につけられるチャンス!
  • 正社員
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 プライベートクラブ内レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内一丁目 3 番4 丸の内テラス 7階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

エシレ・メゾン デュ ブール (東京駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩5分)

気になる
エシレ・メゾン デュ ブール
世界中のグルメに愛されるスイーツ☆
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 エシレバター専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F
客単価 3000円〜4000円
更新日:

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パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

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