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焼肉うしごろ 池袋店 (池袋駅より徒歩5分)
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| 業 態 | ★A5ランク国産黒毛和牛のみを扱った高級焼肉店★ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区東池袋1-23-3 アスライン池袋 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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LE SALON DE NINA'S 日比谷 (日比谷駅より徒歩3分)
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| 業 態 | 香り高き紅茶とこだわりスイーツ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区有楽町1-5-2 東宝日比谷プロムナードビル 2F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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サブリナ パスタ＆クラムチャウダー 渋谷ヒカリエ店 (渋谷駅より徒歩2分)
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| 業 態 | オリジナルパスタと生搾りモンブランの専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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沖縄いちゃりば酒場 あかゆら (田町駅より徒歩5分 三田駅より徒歩5分)
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| 業 態 | 沖縄方言【いちゃりば】＝【一度会ったら皆兄弟】 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区芝5-9-8 GEMS田町 B1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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沖縄アグー豚と古酒泡盛はいばな恵比寿店 （南風花） (恵比寿駅より徒歩2分)
- 正社員
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| 業 態 | まるで沖縄のいるかのような旅行気分を味わえるお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区恵比寿南1-1-3 今鉾ビル 3F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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島豚アグーと沖縄料理 南風花（はいばな） (台場駅より徒歩1分 東京テレポート駅より徒歩5分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
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| 業 態 | まるで沖縄の旅行気分を味わえる！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Andaz Tokyo The Tavern Grill & Lounge (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩3分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- ソムリエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | メインダイニング（オールデイダイニング） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー 51F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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東南アジア屋台酒場 バグース （Asian food ＆ Bar Bagus） (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
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- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
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| 業 態 | 有名人も来店する本格アジアン料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂1-6-5 九鬼ビル 2F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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-SokaBokka- 草花木果（そうかぼっか） (中目黒駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 沖縄×和食が融合した日本文化を継承するお店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-7-11 2F・3F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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やんばるミートセンター (中目黒駅より徒歩2分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 焼きとんと沖縄料理が調和した大人気居酒屋 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区上目黒2-13-4 クレストモールⅡ B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
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- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ミシュラン取得店舗の系列店！絶品小籠包！ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂1-15-13 トキワヤビル 1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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THE LOBBY 六番町 (四ツ谷駅より徒歩5分 麹町駅より徒歩7分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | カフェ＆レンタル会議室 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区六番町7-11 ESCALIER六番町 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
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- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 江戸前鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー B1F-D |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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ベーカリーラウンジ沢村 中目黒 (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩8分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- バリスタ
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
| 業 態 | 本格料理を提供する 今までにないロースタリーカフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区青葉台1丁目13-6 THE WORKS CROSS 1階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
更新日：
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TruffleBAKERY 三軒茶屋 (三軒茶屋駅より徒歩4分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都世田谷区太子堂2-24-5 田中ビル 1F |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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TruffleBAKERY Cafe 新宿店 (新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- バリスタ
- パン職人・ブーランジェ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | ベーカリー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
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銀座 串揚げ 煌 -kou- (銀座駅より徒歩3分 東銀座駅より徒歩4分)
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- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 串揚げ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 503 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
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- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- ソムリエ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 鮨、蟹料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区新宿3-20-5 ニューサンパークビル 6F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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やきとんひなた浅草店 (浅草駅より徒歩1分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | やきとん・焼き鳥 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都台東区浅草2-10-5 森田店舗 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
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【新店】新宿 鮨はつめ (新宿駅より徒歩5分 西新宿駅より徒歩5分)
- 正社員
- 本部スタッフ・SV
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- その他
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 鮨 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-10-10 西村ビル 地下1階 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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- ソムリエ
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- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
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| 業 態 | NEOタパスが楽しめる本格的なスペインバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区元麻布3-10-1 LUMIEC suite AZABUJUBAN 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 7000円〜10000円 |
更新日：
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おススメの港区求人 W Toranomon -the market- (虎ノ門駅より徒歩5分 虎ノ門ヒルズ駅より徒歩0分)
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| 業 態 | 虎ノ門ヒルズ駅直結のオシャレデリ×ワインレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門2-6-3 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー B1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
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本部スタッフ・SVとは・・・
本部スタッフ・SV（スーパーバイザー）は、本社（本部）に勤務しながら、事務作業、人材採用・育成、人事配置や原価率の見直し、店舗の巡回、新規事業展開の考案など、幅広い業務をこなします。会社によっては店舗に属しながらSV（スーパーバイザー）として複数店舗を統括する場合も多く、将来は会社の幹部クラスを目指す人や、飲食店での独立を希望している人も多いようです。
店長として実績を残した後に、SV（スーパーバイザー）にステップアップするのが一般的で、チェーンによっては「エリアマネージャー」などといった呼称を用いることもあります。 SV（スーパーバイザー）には特別な資格はありませんが、流通、小売業に関する経験と知識、創造力が大切になります。
本部スタッフは店舗での現場経験を経た後に、本部で事務系の作業をしたり、大きな会社では始めから本部での人事・総務などの仕事に従事する場合もあります。
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