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食品工場・セントラルキッチンの求人一覧 - 世田谷区

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駒ダイニング (二子玉川駅よりバスで10分、徒歩30分 成城学園前駅よりバスで15分)

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駒ダイニング
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 駒澤大学の学食・弁当製造
勤務地 東京都世田谷区宇奈根1-1-1 駒澤大学 玉川校舎内
席 数 100席以上
客単価 1000円〜1500円
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食品工場・セントラルキッチンとは…

食品工場とは、お弁当やお菓子、パンなど、様々な加工食品を製造する工場のことです。レギュラーのお仕事はもちろんのこと、クリスマスケーキやバレンタインチョコレートといった季節商品を製造するスポットのお仕事も人気があります。セントラルキッチンとは、調理や仕込みを各店舗では行わずに、別の場所で集約して行って各店舗に配達する仕組みのこと、またそれを行う厨房や工場のことを指します。多くの店舗を抱える外食チェーン店などでは一般的な仕組みです。

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